随着天水麻辣烫的火爆出圈,天水文旅市场“春意盎然”。各位游客在天水品尝麻辣烫,游览麦积山、伏羲庙,打卡天水古城、四合院,逛夜市、看表演、品美食、淘好物之后,还可以到天水周边地区走走看看,深度体验陇东南地区的历史文化和自然风光。来都来了,不再多转几天吗?一定会让您不虚此行。
【线路指南】甘谷县——武山县——陇西县李家龙宫——渭源县渭河源景区(4A)——漳县遮阳山景区(4A)——宕昌县官鹅沟景区(5A)——陇南市
甘谷县
甘谷县位于天水市西北部,这里曾是秦人的重要发祥地,为中国县治肇始之地。自公元前688年置县开始,已有2712年历史,有着“华夏第一县”之称。
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【大像山石窟】位于天水市甘谷县城郊约三公里。山体正看如旗,横看如龙,因为山中悬崖间峭壁上有大洞窟一个,洞内有一石胎泥塑大佛而得名。甘谷县八景中称之为“悬崖大像”。现存释迦牟尼大佛像始凿于北魏,一直到盛唐才趋完美。

【华盖寺石窟】位于甘谷县城西二十里铺村南山坳,开凿在半圆柱形丹霞地貌岩体上,因外形似华盖,而得名。华盖山上的洞窟有18个,塑像53尊,壁画204幅,分佛、道、儒三教及祖先崇拜四个内容。

【古坡草原】位于甘谷县东南部的古坡乡,距甘谷县城28公里,总面积132.8平方公里。古坡河东西横贯全境,风景区以草原风景为主,草原面积占总面积的34.2%,14万亩的天然牧场,并有石鼓山、黑潭寺、石门峰、龙台峰、花园崖、老虎崖等几十处景点。
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【甘谷圈圈】甘谷县的传统面点美食里,赫赫有名的甘谷酥油圈圈,可谓是最具代表性的特色小吃。酥油圈圈以精细白面为主料,用上等胡麻油配以各味香料,精工制作而成,咬在嘴里香酥可口,咸淡适中且油而不腻,让人唇齿留香,回味无穷。

【卷子肉夹馍】在甘谷肉夹馍中,尤以卷子肉而著称,其软馍选择精制面粉发酵成,起面以独特的手工蒸成,既软又柔,俗称“刀把子”肉,为大卤肉,以肋条肉为最佳,将肉切成片状夹入馍内,撒盐少许食之,柔软可口,味美醇香。

【血馍馍】把保存的血面拿出来和水搅拌均匀,倒入平底锅烙饼,烙好切成三角形形状小片待用。然后准备土豆,胡萝卜等蔬菜一起炒,最后加入腊肉,这样炒出来的味道最为正宗。
武山县
武山县地处秦岭山地北坡西段与陇中黄土高原西南边缘复合地带,是天水的西大门,有山雄、水秀、洞天泉汤、菜香、鱼鲜、文脉武魂、玉润人杰“十有”特色资源。
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【 水帘洞景区】国家4A级旅游景区,始建于十六国后秦,经北魏、北周、隋、唐、五代至宋、元、明、清各代增建和重修,形成“七寺五台”,现存有水帘洞、拉梢寺、千佛洞、显圣池四个单元,保留有历代造像百余尊,壁画三千多平方米,古建筑物十多座,舍利塔十二座,题记碑刻二十七通。

【木梯寺景区】国家3A级旅游景区,始建北魏,唐、五代、宋、元续凿,明、清、民国重修和维修,是丝绸之路和唐蕃古道上一处十分重要的佛教艺术胜地。现有殿窟18个,造像80余尊,壁画234幅。

【温泉度假村】距武山县城30公里。全镇境内交通便利,水资源、矿产资源丰富,气候湿润,植被良好,风景宜人,有日涌1500吨富含硫酸钠氡的地热泉水,辖区内有上世纪50年代先后建成的甘肃省武山矿泉疗养院和兰州铁路局温泉疗养院,汤浴温泉为古宁远“八景”之一。
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【武山冷水鱼】武山清冷的山涧溪流环境中生长的特色冷水鱼金鳟、虹鳟七彩鲑、鲟鱼等品种,用蒸、炭烤、清炖、油炸等不同的烹饪方式,配以不同的调料和配菜,即可制作出鲜美可口的冷水鱼佳肴。

【武山油饼】一种极具特色的面食风味小吃,形似圆环,表面红黄色,外皮酥脆,内部绵软,色、香、味俱佳。

【武山罐罐茶】一盆火炉子,两个曲曲罐,三页手撕饼,一个油圈圈便是武山人民晨起的餐饮。来客必先请喝茶,看得见的热情、火辣辣的温度,这是最美的人间情感。

【武山九角】脆爽的酸菜煮的软绵绵的,洋芋切成小方块,放入花椒粉和辣椒面,包进薄薄的面皮里,在菜籽油里煎一煎,外皮焦黄酥脆,洋芋馅的麻辣鲜香,酸菜馅的五味俱全,掰开后品尝一口,瞬间激发你的味蕾。
定西陇南方向

【李家龙宫】位于陇西县城区北关庙儿巷。始建于唐初,是陇西李氏的宗祠,因唐太宗曾御笔题额“李家龙宫”而得名。这里是天下李氏寻根祭祖的圣地,也是国家4A级的旅游景点,“陇西堂”是陇西李氏的堂号,也是陇西李氏的标志。

【渭河源景区】国家4A级景区,是渭河的发源地。走进渭河源,满眼的树木植被,涵盖泉瀑、云海、峡谷、秀山、原始森林、高原草甸等多种形态。景区有渭河历史文化展览馆、禹王殿、中华九鼎台、龙王庙、“品字”三泉、龙门涧、鸟鼠同穴、春野白薇、银桦点金、松林雾霭、源头冰凌等多处景点。

【遮阳山景区】位于甘肃省漳县境内,分东溪、西溪、夷门山三大景区,总面积56平方公里,因“日出为山所蔽”而得名。这里山清水媚、禽珍兽异,这里奇峰陡立、松杉森然,这里峡谷幽深、瀑流重叠,这里洞天迷幻、曲径通幽。堪称西北一绝的“天坑地缝”景观更让人叹为观止。

【官鹅沟景区】 由官珠沟、鹅嫚沟和雷古山三大游览片区组成,总面积66平方公里。景区内气候湿润、幽谷纵横,峡曲林密、峰奇石怪,草甸与花海相映、雪山与碧湖交辉,涧水接飞瀑、高岩藏古木。春天野花竞发,争奇斗艳;夏天绿荫蔽日,毫无暑意;秋来枫叶红遍,层林尽染;冬则白雪覆地,玉树琼花,是一处四季皆宜的旅游胜地。
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【陇西腊肉】陇西腊肉是一道色香味俱全的传统名肴,属于甘肃菜。此菜历史悠久,据记载,陇西腊肉腌制约始于清朝乾隆年间。做法是将猪肉通过盐、花椒、小茴香、姜皮、桂皮、大香等10多种佐料腌泡,后经太阳暴晒制作而成,口感独特。陇西腊肉吃法有很多,最经典的是夹馍吃,但一定要在热的时候吃,这样口感最好。

【渭源烩菜】烟火气,存在柴米油盐中,而潜藏在琐碎日常中的热忱,构成了人间烟火的味道。在渭源,有一种美食,就是烟火味最好的体现——渭源烩菜。烩菜,对于渭源人来说几乎是和老干妈一样的“国民女神”。无论任何时间、任何场合,凑成一桌,一碗烩菜下来,暖暖的胃早已被这种浓郁醇香的滋味所征服。

【漳县手抓羊肉】此饮食源于元朝,漳县汪氏因战功赫赫,经常被大汗召见,品尝了蒙古王室的手抓羊肉后,赞不绝口,回陇右后遂带来宫廷厨师,教当地厨师做,后流传到民间。羊肉净手抓吃,生蒜伴之,味鲜而肉脆。待酒足肉饱之后,再盛羊汤一碗,清香扑鼻,肥而不腻。漳县金钟一带产羊最多,少膻味,做“手抓羊肉”最为理想。

【宕昌洋芋蒸菜】将土豆擦成细丝,再拌以玉米面粉,使每一根丝上都均匀地裹上一层面,然后上屉蒸熟,然后加入青红椒、洋葱等辅料炒食或盛入大碗,调入蒜泥、辣面、酱、醋、葱油或香油拌食其味更佳。