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“年味儿浓浓”追溯天水过年习俗(二)

发布日期: 2024-02-10
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正月初一:春节

       “正月一日,是三元之日也,谓之端月”,所谓三元,即岁之元,时之元,月之元.因此正月初一具有非常特殊的意义,这一时刻,天水至今有非常浓郁的习俗。

1、烧头炉香

       除夕夜岁交子时,男女老少争相去本村神庙、或宗庙,烧头炉香,人们认为夺冠者来年必交好运,全家会康泰平安。

2、点火动土

       天水俗谚:“有吃没喝,三十晚上一盆大火”,除夕夜岁交子时,家家当院点燃大火,鸣放鞭炮。家长并从东西南北四方各挖一撅头.之后将撅头插在火灰之中。其寓意一是驱除年鬼,一是预示来年必红红火火,一是酬祭太岁,从此四处可以动土。天水民间认为,年是个凶猛的动物,每年的这时要出来作祟,如〈荆楚岁时记〉所载:“先于庭前爆竹以辟山臊恶鬼”。爆竹就是将竹子放在火中烧烤,竹节内蓄的空气受热膨涨而爆炸,发出震耳的响声,从而吓退“年”这个怪物,或在火内放一把粗盐以受热爆响,现在则点放鞭炮。

3、抢脍

       除夕夜家家备有美味佳肴,旧时有抢食一俗,谓之抢脍。并,初一早晨天麻麻亮,家家户户的孩子们聚在一起,东家进,西家出,奔向铺面门店,口内高减:“快!快!快!”,主人则端出核枣、糖果、硬币等相赠,快脍同音,也谓之抢脍。抢脍是一种祝愿活动,快则为快点发财的意思。

4、摸牛角

       初一早上天麻麻亮,家中老人摸牛角、牛头上过去一年中剩存下的作物种籽,因过去一年中在碾场等农事活动中会有一些作物种籽存留上面,如小麦、豌豆等,天水民俗认为,摸出哪种作物则预示本作物来年必大丰收,安排农事时便多播种该作物。

5、摔担

       初一早上一开大门.家主即开始摔门担,边摔边念:“一摔担,余粮万石;二摔担,黄金万贯;三摔担,牛羊满圈;四摔担,合家平安“等。之后,在大门口贴出门见喜;槽头贴六畜兴旺;箱柜贴黄金万两;书柜贴学好孔孟;厕门贴出恭入敬;骡马鞍上贴日行千里,夜行八百等祝辞。

6、食蒜

       正月初一早饭时,每人要吃一些蒜并要朝屋前院后泼洒蒜泥,意谓可发真气和避疫气。此俗起源颇早,似乎在魏晋就已有之。〈风土记〉载:“元旦造五辛盘”注:“五辛,所以发‘五藏之气’,即“大蒜、小蒜、韭菜、荟苔、胡荽是也”。如令在乡下某些村庄,初一早上忌梳洗和洒扫屋子,梳洗和打扫屋子都要在迎来喜神后进行。相传初一早上梳洗和打扫屋子,就会打掉豌豆花,来年豌豆就不结籽。

7、占半耗

      〈问礼俗〉载:“正月初一为鸡,二日为狗,三日为羊、四日为猪,五日为牛,六日为马,七日为人”,因此,在正月初一日至七日,便以阴晴占丰耗。具体说,若初一为晴天,那么这一年的鸡便长得好,下的蛋便多;若初四为阴天,因初四为猪日,那么这一年猪就特别容易死,等等。

8、迎喜神

       正月初一早饭一过,妇女抱上孩子,孙子扶着爷爷.男人牵着骡马,娃娃提着花炮,全家出动.热热闹闹,喜气洋洋,开始迎喜神,此为大年中最热闹喜庆的活动之一,据老人们回忆,解放前秦州城内迎喜神时各家各户给毛驴披红挂彩、人们骑上后朝喜神的方向奔跑。如今乡下迎喜神时一要通过喜鹊安巢的方位来确定喜神的方位,若巢门朝东,则喜神在东,朝西则喜神在西。二要在迎罢喜神返回时,用骡马驮一些土,谓之金土银土,来年必然大富大贵。三是有丧事未满三周年者要给死去的人戴孝。四要进行赛马等娱乐活动。其中正月初三下午送先人(送纸),将纸烧在祖坟后,一回来就开始耍秧歌,叫烧纸秧歌。

9、拜年

       喜神迎来后,人们便给本村有“新灵纸”(家有丧事未满三周年)的人家送纸。“纸”即同先人纸,可签神牌,也可不签,边送纸边拜年。拜年之俗非常普遍,如〈清嘉录〉中所言:“主者率卑幼,出谒邻族戚友,或遣子弟代贺,谓之拜年”。给邻居亲戚拜年的同时,有条件的人家要拴秋千,孩子们便开始荡秋千游戏。〈古今艺术图〉载:“本北方山戎之戏、以习轻者,后中国女子学之,乃以彩绳悬木立架,士女炫服,坐立其上,推引之,名曰秋千。”

(稿件来源:天水市文化艺术研究所 辛轩)