上周（12月5日-12月11日，下同）全省粮、油、肉、蛋、菜等重点生活必需品市场总体运行平稳，供应满足市场需求。据商务部生活必需品监测系统数据显示，重点监测的7大类生活必需品零售价格较前一周3涨2降2平。其　中，水果、蔬菜、禽类上涨，肉类、蛋类下降，粮食、食用油类持平。

　　一、价格情况

　　蔬菜零售价格环比上涨。上周，重点监测的30种蔬菜零售价格18涨11降1平，均价环比上涨0.9%，其中涨幅居前的菜花、茄子、西葫芦分别上涨7.6%、6%、4.7%，降幅居前的西红柿、辣椒、黄瓜分别下降3.6%、2.6%、2.4%，耐储菜圆白菜、洋葱、土豆分别上涨2.1%、1.1%、0.6%，大白菜、胡萝卜、白萝卜分别下降3%、2.1%、1.1%。

　　水果零售价格环比上涨。上周，重点监测的8种水果零售价格6涨1降1平，均价环比上涨1.5%，其中葡萄、香蕉、芒果、柑橘、西瓜、梨分别上涨4.4%、3.2%、2%、0.9%、0.9%、0.1%，苹果下降1.4%，菠萝持平。

　　禽类零售价格环比上涨。上周，禽类零售价格环比上涨0.3%，其中白条鸡上涨0.3%，鸡腿、鸡胸肉零售价格持平。

　　肉类零售价格环比下降。上周，肉类零售价格环比下降0.4%，其中猪肉（后腿肉）下降0.8%，牛肉（牛腿肉）、羊肉（羊腿肉）持平。

　　鸡蛋零售价格环比下降。上周，鸡蛋零售价格环比下降0.2%。

　　粮食零售价格环比持平。上周，粮食零售价格环比持平，其中大米环比持平，面粉上涨0.2%。

　　食用油零售价格环比持平。上周，食用油零售价格环比持平，其中豆油、花生油、菜籽油、调和油环比均持平。

　　二、库存情况

　　12月12日，重点生活必需品市场库存如下：

　　粮食类10331.42吨，其中大米7170.97吨，面粉3160.45吨；食用油类1532.19吨；肉类11416.73吨，其中猪肉6307.79吨，牛肉2745.01吨，羊肉2363.93吨；禽类7729.37吨；蛋类262.16吨；蔬菜类26382.52吨；水果类10214.99吨。

　　三、原因分析

　　上周，由于天气寒冷，外调蔬菜供应量持续增加，本地蔬菜供应减少，蔬菜储运成本和损耗增加，蔬菜价格季节性上涨；水果也因季节性因素影响价格有所上涨，但苹果等相对易于运输和保存的水果价格下降，柑橘等应季水果上市量稳定，目前水果供应总体能够满足市场需求；生猪、家禽等产出量稳定，加之需求端平稳，肉、禽、蛋价格与上期相比变化不大；粮油市场储备充裕，消费平稳，价格保持稳定。