清水古称上邽,以“清泉四注”而得县名,山清水秀、四季分明,良好的生态孕育出优质的水资源和丰富的野生沙棘资源。在清水县海拔1120~2200m之间的梁峁、梁坡、沟坡及河谷滩地,沙棘林呈片状或带状丛生、分布广泛,是沙棘资源的重点生长区,天然野生沙棘林达40万亩,主要品种有中国沙棘亚种小桔红苹、西藏沙棘和蒙古沙棘等。

近年来,清水县依托丰盈的水资源和沙棘资源,引进清水县供销合作社联合社开放办社企业天水华盛农业综合开发有限公司,建成标准化、自动化沙棘汁生产线,研发生产“珀菲科特”“酸九九”品牌野生沙棘汁、沙棘原浆6大系列18个饮料产品系,年产量5万吨,年销售额4000多万元,产品已进入28个省市市场。清水县出产的沙棘汁口感好、营养丰富,深受消费者喜爱。清水野生沙棘产品先后有5个获省优、部优和国家名优产品称号,荣获国家级金银奖15项。
