“五一”小长假已然来临，大家一定都跃跃欲试、兴致勃勃，准备相约诗与远方、共同放飞心灵了吧。为满足广大市民、游客出游愿望，我们围绕“看什么”“玩什么”“游什么”“吃什么”四方面主题，特意推出天水重点景区、休闲娱乐、观光线路、特色美食攻略，供大家参考，希望大家看的尽兴、玩的开心、游的舒畅、吃的过瘾。千山万水，就爱天水；千山万水，常来天水!期待与您在天水相遇！
攻略之一：看什么？十大精品景区期待您的光临
【麦积山石窟】位于国家5A级景区麦积山风景区内，距城区约30公里，因形如农家麦垛而得名。始凿于十六国后秦，经北魏、西魏不断开凿，现存窟龛221个，泥塑、石刻7800多件，壁画1000多平方米，生动展现了当时的雕塑、绘画、建筑水平和艺术文化造诣，被誉为“东方雕塑陈列馆”，为中国“四大石窟”之一，入列世界文化遗产名录。
推荐指数：☆☆☆☆☆
【伏羲庙】全国重点文物保护单位，国家4A级景区。位于天水市秦州区西关伏羲路，始建于明代成化年间，是目前全国保存最完整的明代祭祀伏羲的庙宇，被誉为“华夏第一庙”。每年6月22日，天水都要举办公祭伏羲大典，公祭伏羲大典暨天水伏羲文化旅游节相继被有关机构授予“中国最具发展潜力十大节庆”和“最具国际影响力节庆”活动，天水也被评为“最具魅力节庆城市”，成为甘肃省独具特色的重要文化品牌。
推荐指数：☆☆☆☆☆
【玉泉观】国家4A级旅游景区，位于天水市秦州区天靖山麓，南俯州城，北迤青山。玉泉观始建于唐代，毁于宋末，经元、明、清三代扩建重修，形成拥有90余座建筑的大型道教宫观建筑群。观内殿宇巍峨，碑石林立，古木葱郁，林壑秀美，因山上有一碧水莹莹、清甜透脑的玉泉而得名，被誉为“陇上第一名观”，是寻仙问道、探幽仿古、观光游览的理想人文圣地。
推荐指数：☆☆☆☆
【南郭寺】国家4A级旅游景区，因坐落于天水城郭之南而得名，是少见的坐南朝北的寺院，始建于北朝时期，历史悠久，古树参天，景区内有北流泉、二妙轩碑等，被誉为天水第一名刹。唐代大诗人杜甫于公元759年流寓秦州（今天水）时，写下一百余首赞美诗，最著名的当属“山头南郭寺，水号北流泉，老树空庭得，清渠一邑传”的描绘。
推荐指数：☆☆☆☆
【胡氏民居】位于天水市中心，由隔街相望的古建筑南宅子和北宅子组成。从明朝到民国，一直都是当地名门望族胡氏的私人宅院。如今胡氏民居依旧保持着当时的样貌，建筑布局和结构依旧完好，再现了西北地区大户人家的生活场景。游客到此还可进行剪纸等非遗体验。
推荐指数：☆☆☆☆
【大像山】国家4A级旅游景区，位于甘谷县城西南2.5公里处秦岭西端的文旗山上，因山体中部大佛龛中有大佛像而得名。主要包括大像山石窟、大像山文化主题公园以及集餐饮、住宿、娱乐、购物为一体的商业街“尚都百汇”。
推荐指数：☆☆☆☆
【水帘洞】国家4A级旅游景区，位于武山县城东北约25公里的钟楼山峡谷，现存有水帘洞、拉梢寺、千佛洞、显圣池四个石窟单元。水帘洞石窟群于十六国时期的后秦开龛造像，自古以来就是祈福圣地，拉梢寺世界第一摩崖浮雕大佛是北周尉迟迥大将军为国家和百姓祈福的历史见证。
推荐指数：☆☆☆☆
【凤山】国家4A级景区，位于秦安县城东南，整体建筑依山造势，融佛、道、儒三家文化于一山，荟萃历代名人楹联牌匾，集纳贤达高士金石碑刻，体现了道家文化尊法自然、天人合一的思想。
推荐指数：☆☆☆☆
【大地湾遗址】位于秦安县五营镇，为全国重点文物保护单位。遗址距今约7800—4800年，出土近万件各类文物及大量墓葬遗物，是目前国内新石器时期年代最早、历时最长、保存最完好的重要人文遗址，从科学角度印证了天水伏羲女娲文化的合理性与真实性。
推荐指数：☆☆☆
【卦台山】位于麦积区渭南镇，距市区17公里，是传说中人文始祖伏羲演绎八卦，开启华夏文明之地，隋代建寺，宋代建堡，金代建庙。其山突兀而起，形如龙头，渭河呈“S”形，由西向东穿三阳川而过，形同太极原图，具有独特的文史和科考价值。
推荐指数：☆☆☆
攻略之二：玩什么？十大休闲景点放松您的身心
【青鹃山旅游度假区】国家4A级旅游景区，位于秦州区平南镇孙集村，距天水市区40分钟车程，是集享受自然、沐浴休闲、品味美食、健身锻炼、生态体验、旅游康养、研学科普和非遗展演等为一体的综合性功能景区，先后荣获 “中国乡村旅游模范村”“中国美丽休闲乡村”“中国森林养生基地”“国家级体育精品景区”等殊荣。
推荐指数：☆☆☆☆☆
【天水古城】国家3A级旅游景区，位于秦州区原古城华严街，总占地面积56.52万平方米，地上总建筑面积34.37万平方米。街区总体围绕“千年古城、休闲天水”的形象定位，牢固树立“街区即景区、业态即风景、销售即表演”的理念，坚持“一院一品、一家一特” 的原则，通过商业设计和业态落地全力打造一个秦风氛围浓厚的市井文化生活空间，经营业态主要为古玩、书院、品牌餐饮、民宿、酒吧、网咖、剧本杀、地方老字号、小吃、非遗等。
推荐指数：☆☆☆☆☆
【麦积山温泉】位于麦积山风景区内，是一处利用麦积山温泉开发的集餐饮、住宿、温泉、洗浴、休闲养生为一体的综合休闲度假酒店。其温泉自秦岭西峡地下500米处涌出，含有20多种矿物质及微量元素，具有医疗、美容、保健之奇效。
推荐指数：☆☆☆☆☆
【秦州万达广场】位于秦州区岷山路，通过城市形象、购物空间、服务设施、业态整合、数字化运营等二十余项设计创新，打造国内最前沿、最具时代感的综合购物广场，满足城市社交、文化、娱乐、美食、旅游多重体验的生活中心，是天水城市商业文化的新名片，新的“网红时尚打卡地”。
推荐指数：☆☆☆☆☆
【佳·水岸小镇】位于秦州区藉水北路，为国家3A级旅游景区、甘肃省示范步行街。佳·水岸小镇是天水市首个全景体验式文化街区，主要以伏羲文化和天水文化为主要场景呈现展示，是汇集吃喝玩乐住为一体的城市旅游度假综合体商业小镇。
推荐指数：☆☆☆☆
【清水汤峪温泉】位于清水县城东8公里处，因泉水出露于汤峪河畔的山间盆地，古称汤峪温泉。这里四周群山环抱，聚风聚水，环境独特。春季山花烂漫，夏季林木苍翠，秋来霜叶红遍，冬日白雪皑皑，四季风景如画，是一个可寻古、可观景、可泡温泉、可诗意栖居的地方。温泉水质优良，水温53℃，涌水量每昼夜570多立方米，富含人体必须的多种微量元素，锌含量居全国名泉之冠，具有很高的医疗保健和矿泉水开发价值，对人体神经官能症、风湿关节炎、皮肤病疗效显著。
推荐指数：☆☆☆☆
【上关明清古街】位于秦安县城，现有临街铺面230余间，总建筑面积5500余平方米，道路全长500米，平均宽8米，总面积为3780平方米，铺面均为明清时期建造的土木结构建筑，为研究秦安县乃至西北地区古建筑风格提供了详实的实物资料。
推荐指数：☆☆☆
【平安草原】位于张家川县平安乡境内，距离县城20公里，距离天水市120公里，是以高山草甸为主体的自然风景区。这里山清水秀，空气新鲜，风景秀丽，生态功能优势凸显，被称为“天然氧吧”。这里的草原平坦宽广，视野开阔，站在草场高处，放眼牧场，辽阔草原一览无余。这里蓝天白云，碧草如海，人欢马叫，牛羊遍地，是休闲度假、纳凉避暑的旅游胜地。
推荐指数：☆☆☆
【古坡草原】位于甘谷县南部藉河上游，总面积132.8平方公里。古坡河由西向东横贯全境，系秦岭山脉之余脉，最高海拔2716米，最低1760米，相对高差951米。风景区以草原风景为主，草原面积占总面积的34.2%，并有石鼓山、黑潭寺、石门峰、龙台峰、花园崖、老虎崖等几十处景点。景区内有14万亩的天然牧场，森林茂密，山甜草茂，物产丰富，牛羊满坡，是现代旅游“回归自然、享受自然”的理想胜地。
推荐指数：☆☆☆
【卧牛山森林公园】位于武山县滩歌镇南14公里处，由将军庙、雨庵沟和卧牛山三大景区组成，有瀑布4处，喷泉2处，植物2100多种，动物300多种，不仅人文资源丰富，自然景观更是秀美。奇峰绝石为一奇景，石峡飞瀑为又一奇观，草原风光更是绝美如画。
推荐指数：☆☆☆
攻略之三：游什么？十大旅游线路满足您的体验
（麦积山洞窟分布）
（伏羲庙先天殿）
【羲皇故里精品游】麦积山石窟→仙人崖→南郭寺→胡氏民居→玉泉观→伏羲庙→西关古城→秦州万达广场
推荐指数：☆☆☆☆☆
（仙人崖石窟）
（木梯寺石窟）
【百里石窟走廊游】麦积山石窟→仙人崖石窟→大像山石窟→水帘洞石窟→木梯寺石窟
推荐指数：☆☆☆☆☆
（伏羲庙伏羲圣像）
（女娲祠）
【始祖文化探源游】伏羲庙→卦台山→大地湾遗址→女娲祠→轩辕故里
推荐指数：☆☆☆☆☆
（南郭寺）
（天水古城）
（天水工业博物馆）
【秦州区精品线路】伏羲庙→天水古城→玉泉观→胡氏民居→南郭寺→李广墓→天水工业博物馆→弘文园→青鹃山旅游度假区
推荐指数：☆☆☆☆☆
（麦积山）
（后川村）
（马跑泉公园）
【麦积区精品线路】麦积山石窟→仙人崖石窟→后川旅游示范村→净土寺→石门→麦积山温泉→马跑泉公园→龙园
推荐指数：☆☆☆☆☆
（凤山景区）
（大地湾博物馆）
【秦安县精品线路】凤山景区→上关明清一条街→兴国寺→大地湾博物馆→女娲祠
推荐指数：☆☆☆☆
（大像山石窟）
（古坡草原）
【甘谷县精品线路】大像山石窟→“雅路人”麻鞋非遗体验中心→古坡草原→姜维墓
推荐指数：☆☆☆☆
（水帘洞景区）
（鲁班山景区）
【武山县精品线路】卧牛山森林公园→水帘洞景区→鲁班山景区→武山蔬菜科技园→武山温泉→武山温泉山庄
推荐指数：☆☆☆☆
（清水花舞北山）
（轩辕湖）
【清水县精品线路】清水花舞北山→轩辕广场（轩辕湖）→花石崖景区→治未病中医养生馆→清水汤浴温泉
推荐指数：☆☆☆☆
（平安草原）
（云凤山景区）
【张家川县精品线路】张家川县博物馆→回乡风情园→马家塬遗址→宣化冈拱北→百里关山风光大道→平安草原→秦家塬→云凤山景区
推荐指数：☆☆☆☆
攻略之四：吃什么？十大特色美食触发您的味蕾
【天水呱呱】天水呱呱是天水地区著名传统特色小吃，起源于西汉时期。制作技艺是用荞麦及有关农作物为原料，利用天水的温润气候、水质资源及地方调料制作成传统小吃的一种手工民间绝活。吃时配以精盐、食醋、辣子油、蒜泥、芥末、芝麻酱等调料，吃起来口味独特，以香、辣、绵、软著称。天水呱呱历史悠久，深受当地人及省内外游客青睐，被誉为“秦州第一美食”。
【天水馓饭】馓饭是天水农村中最常吃也最普通的一种饭食。它不仅用料极为简单，有玉米面或杂面即可，同时制作也十分方便。锅里的水开后，一手将玉米面均匀洒向锅中，一手顺势搅动，自觉稀稠合适，再用木勺用力搅拌数十圈后，盖上锅盖慢火烧三五分钟即可食用。尽管用料和制作如此平常和简单，但火候、原料以及做饭的技巧各具千秋，一百户的馓饭就有一百种口味，高手做出的馓饭，吃起来依然可口。
【天水打卤面】打卤面是一种典型的天水地方面食，它讲究的是宽面、大臊子、大碗、臊子稠，配料里面勾芡，与面条紧紧粘在一起，味美可口，充分体现了西北人粗犷豪放的性格。天水打卤面最大的地方特色在于“卤”，其浇头菜种类较多，如果要吃到传统正宗的天水打卤面浇头大概需要十一种原料，目前常见的也有八九种。
【天水酒碟】天水酒碟主要以天水地产蔬菜胡萝卜、菠菜、绿豆芽配合耳丝、口条、肝片而成。天水酒碟食材讲究色香味俱全。色：胡萝卜丝、绿豆芽、绿菠菜这红、白、绿三色的配料,如同意大利国旗般亮丽；香：正宗的天水酒碟还要配以卤猪耳、猪肝和煮熟的拆骨肉；味：天水酒碟的味是由葱白丝、鲜姜末，用熟好的胡麻油或菜籽油激出来的。天水酒碟色泽明快、微酸适口， 这样的凉拌菜不单天水人喜爱,凡是品尝过天水酒碟的外埠人，也都赞不绝口。
【天水杂烩】天水杂烩是天水地区的著名传统特色小吃之一。由鸡蛋、五花肉等多种佐料配置而成。制作时，把鸡蛋清和蛋黄搅匀，摊成薄饼。五花肉剁碎，加入盐、粉面、花椒等拌匀，夹在两层薄蛋饼中间压平，上笼蒸熟后切成条，做成夹板肉。再以夹板肉为主，配以丸子、响皮条、木耳、鸡汤、葱花、香菜等制作而成。此菜荤素搭配，吃起来不油不腻，味道鲜美。
【天水八大碗】“八大碗”是天水人过年餐桌上的必备佳肴。传统天水“八大碗”是指装在碗里的八种蒸碗菜，四荤、四素，讲究料厚品重、味纯汤清，多采用炖、煮、烩炸、烧、蒸等技法操作。“四盘子”“六君子”“八大碗”“十三花”，不仅承载了天水人记忆中的传统味道，也是对当地非物质文化遗产的传承。
【秦安肚丝汤】秦安肚丝汤是天水秦安的一道独特小吃。制作时选用猪肚，洗净后清水下锅煮熟，冷却后将猪肚、玉兰片、菠菜、干辣子均切成丝，用葱、姜、蒜、干辣子炝锅，依次加入醋、高汤、芡汁及肚丝、玉兰片、菠菜，滴上香油，文火烧制。成品汤色黄亮、肚丝飘游，吃起来酸麻可口，辣在其中，回味无穷。肚丝汤之所以独特，其原因是秦安水质的特殊性，用其他地方的水烧制的肚丝汤远没有秦安肚丝汤好吃。
【花牛苹果】花牛苹果是天水市特产，是产于天水地区的元帅系优良品种苹果，为中国国家地理标志产品。产品肉质细，致密，松脆，汁液多，风味独特，香气浓郁，口感好，品质上。被许多中外专家和营销商认可为与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌。是中国在国际市场上第一个获得正式商标的苹果品牌。2016年10月20日，原国家工商总局认定“花牛苹果”为“中国驰名商标”。
【天水大樱桃】天水大樱桃是我国北方落叶果树中的稀特树种，原产于欧洲东南部和亚洲西部，于上世纪80年代传入天水，目前以天水秦州区为中心的樱桃最为正宗，口味最纯正。天水所产的大樱桃果个大、色泽艳、风味浓、口感好、硬度大、无污染、耐贮运，营养价值高，有调中益脾之功，对调气活血、平肝去热有较好疗效，并有促进血红蛋白的再生作用，对贫血患者、老年人骨质疏松、儿童缺钙、缺铁均有一定的辅助治疗作用，深受消费者青睐，是名副其实的“绿色保健食品”。2010年在“中国·北京优质樱桃擂台赛”中由天水选送的两份樱桃样品分别获得“金奖”和“银奖”，2012年天水市秦州区被中国园艺学会樱桃分会认定为“全国优质甜樱桃生产基地”。天水大樱桃已成为继“天水花牛苹果”之后的又一优势特色水果。
【秦安蜜桃】秦安蜜桃因原产于甘肃“瓜果之乡”秦安地区而得名。得益于当地特殊的气候水土环境，秦安蜜桃色艳味美，营养价值高，有强身健体，延年益寿之功效，有“天有王母蟠桃，地有秦安蜜桃”之美誉，荣获“中华名果”称号，被列入国家地理标志保护产品。秦安蜜桃以个大、色艳、味美、质优、环保、营养丰富而誉满全中国，因此也为秦安赢得了“瓜果之乡”的美称。秦安蜜桃不仅口感细腻香甜，容易消化，而且适合各个年龄层的人食用。据专家检测，其主要营养成分包括丰富的维生素C和大量人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素及多种微量元素，其中硒、锌等含量均明显高于其他水果，营养价值很高。还含有大量果胶，可以起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用。
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