张家川古称长家川，张与长音近，故名。另说，后川河古称长家川，因汉代的张骞及其子张绵和张絮皆葬于此地而得名。
但您是否真正了解张家川呢？
来看看那些属于张家川的专属元素符号
一起来见证
独具特色的张家川美
张家川行政广场
01 卧龙山老庵寺
卧龙山老庵寺
卧龙山老庵寺为国家AA级旅游景区、文化旅游景点。
老庵寺坐落于恭门镇付川村东北的卧龙山半山坡上，共占地300亩。原名卧龙寺，俗称上寺，始建于唐太宗贞观年间，为佛教寺院。据史料记载，元惠宗至正十二年（1352），因秦州等地地震，山崩地陷，老庵寺殿宇倾塌，僧人四散。至正十六年（1356）重建，清德宗光绪七年（1881），清水县弓门（今张川恭门）一带连降大雨，山洪暴发，冲毁老庵寺庙宇，僧人逃亡。德宗光绪十年（1884）再次重建。至民国时期老庵寺规模初具，被列为清水县“八景”之一，获“卧龙山色天下秀”之誉。1979年后又一次重建，经住持释静咸和信教居士二十多年的修建和维护，终于使千年古刹重放异彩。
02马家塬遗址及墓群
马家塬遗址
马家塬遗址及墓群为甘肃省文物保护单位。遗址位于张家川回族自治县木河乡桃源村马家塬，面积约80万平方米。属齐家文化和战国时期。
马家塬出土战国马车
马家塬遗址是包括新石器时代文化遗存和战国时期祭祀坑、墓葬群的大型遗址，文化内涵丰富。战国墓地发现的阶梯式墓道竖穴偏洞室墓是新发现的一种墓葬形制，不见于以往的考古发现中，为战国时期西戎文化以及秦戎关系研究提供了重要资料。
03下城子城址
下城子城址为甘肃省文物保护单位。城址位于张家川县恭门镇下城子村西1.5公里。是一座土筑古城。俗名“凰翔府”，城平面呈长方形，东西长600米，南北宽500米，面积约30万平方米，城墙夯土版筑，残高2--6米，基宽5.2--5.5米，断面呈梯形，夯层厚约0.08米。北墙开门，宽4、高5米，墙内侧文化层堆积厚2--7米，并有房基。地表散见绳纹、布纹砖瓦及脊兽残片。采集有汉代铜镜、铁铧、陶器及宋代瓷器等。并有宋绍圣四年(1097)《重修武安君祠堂记》碑1通。城址保存较好，对研究城建史和地方史有重要价值。
04碉堡梁遗址
碉堡梁遗址为甘肃省文物保护单位。遗址位于张家川县梁山镇杨渠村西南1公里。是一处马家窑文化马家窑类型、半山类型与齐家文化共存的遗址。面积约5万平方米，文化层厚约1--5米，暴露有红烧土遗迹、窑址。采集有马家窑文化马家窑类型有黑彩平行线纹、变体鸟纹彩陶片,器形有碗；马家窑文化半山类型红、黑两色相间的锯齿纹、平行带纹彩陶片，器形有单把壶、钵、盆；齐家文化泥质夹砂红、灰陶片，纹饰有绳纹、篮纹、锥刺纹，器形有双耳罐、折肩罐。
05长沟墓群
长沟墓群为甘肃省文物保护单位。墓群位于张家川回族自治县刘堡镇杜家村东北300米处，南以长沟为界，北以瓦窑沟为界，东到山顶，西临张华公里。南北长约250米，东西宽约200米，面积约为5万平方米。发现墓葬30余座，其中大多数被盗，墓葬填土大多粗夯，最小的墓葬底边约为1米，最大墓葬底边约为8米，在编号M2的墓葬洞口有人的头骨、股骨，动物的牙齿、铲足鬲及漆皮。在发现的30余座墓葬中，有2座积炭墓。积炭厚约30厘米。此墓群的年代约为战国晚期。
06苗圃园遗址
苗圃园遗址为甘肃省文物保护单位。遗址位于张家川县龙山镇西川村西100米。是一处仰韶文化半坡类型遗存。面积约1.5万平方米，文化层厚1.5—3米，暴露有灰坑等遗迹。曾出土有彩陶葫芦瓶、绳纹尖底瓶、夹砂深腹罐、细劲壶、盆、圆底钵和碗等30余件完整陶器。多夹砂红陶，彩陶次之，彩陶纹样有鱼纹、宽带纹，多黑彩。另采集有研磨器、石斧等。遗址保存较好，对研究仰韶文化的分布与发展以及与马家窑文化的关系有重要价值。
07河峪摩崖石刻
东汉摩崖石刻
河峪摩崖石刻为全国重点文物保护单位。石刻位于天水市张家川回族自治县恭门镇河峪村，年代为东汉。高2米，宽1.5米，距地表0.65米。石刻以繁体隶书“汉”字为碑额，碑文自右至左共15行，每行约20字，全文约300字，具有重要的历史、艺术价值，是研究东汉时期天水地区政治、经济、文化等问题的珍贵资料。2017年11月8日，入选甘肃省第八批省级文物保护单位；2019年10月7日，河峪摩崖石刻入选第八批全国重点文物保护单位名单。
08宣化冈
张家川宣化冈
宣化冈为甘肃省文物保护单位。位于张家川县张家川镇查湾村。始建于清光绪十五年（1889），是我国的伊斯兰教哲合忍耶学派最大拱北和宗教活动中心。主要建筑由苏菲道堂、宗教领袖墓地和相关防卫设施组成，是一处伊斯兰建筑文化和汉族传统建筑文化兼收并蓄，具有多重功能且至今仍在使用的园林式宗教建筑群。1988年被公布为县级文物保护单位；2017年11月8日，入选甘肃省第八批省级文物保护单位。
09张家川花儿
张家川花儿
张家川花儿独具魅力，别于临夏花儿而一枝独秀，在民间已经存在上百年的历史，是张家川民歌的主要组成部分，流传范围遍及全县，内容丰富多彩。张家川花儿与临夏花儿在格律、形式、结构大体相似，但由于方言的差异、回汉杂居，张家川花儿在格律、调式上有其独特的个性，在某些词汇中渗入了汉族小曲的音韵，曲调高亢、悠扬，通常为独唱或对唱的形式。张家川花儿不仅能歌唱，朗读起来也十分上口，诗味浓厚，通俗易懂，是张家川回汉人民用来歌唱自己的生活、劳动、爱情的一种表现形式，具有情真意切、乡土气息浓郁的特点。
10付川小曲
付川小曲
付川小曲是广泛流传于张家川回族自治县恭门镇付川村及方圆数十里的一种民间曲艺。付川小曲行腔华丽婉转，如《打金枝》中“大红灯王福门高高悬挂，我郭爱天生在富贵人家……”；或欢快爽朗，如《刘海撒金钱》中“刘海我本是上八仙，身背葫芦脚踏船，撒呀么撒金钱……”；或悲惨凄凉，如《陈杏元和番》中“秋风儿凉凉，陈杏元望家乡，望不见扬州两眼泪汪汪……”；或如泣如诉，如《李三娘研磨》中：“石榴子开花叶叶儿黄，李三娘含泪进研磨……”。装饰音缠绵婉转悠长（俗称但空腔），曲牌多为月调、背弓、岗调或多调的衍变而成的曲调，曲调中蕴含着陇东影子腔和青海单弦、陕西眉户的调性、韵味和痕迹，但又不同于其曲调，风格独树一帜，堪称“史家之绝唱，无韵之离骚”。
11张家川锅盔
张家川锅盔
张家川锅盔历史悠久,自晚清以来,就很有名气,是当地回汉群众特别喜爱的特色面饼。据史料记载,“锅盔”的制作源于三国时期,距今约有一千七百多年的历史。相传,三国时期,关羽驻军博望,因缺水欲弃城不守。诸葛亮便以锦囊贻之。关羽一看,信内写道:“多用干面,掺水少许,和成硬块,大锅炕之,得食如盔,以饲将士。”关羽令炊师如法炮制,果然得盔,大如盾牌,厚如酒樽,食之脆酥可口,香不可言。据传1920年,俄商古宝财洋行的古斯特夫在张家川从事皮毛生意期间,特别喜食锅盔,临走时,他专门带了一个张家川锅盔,并把它装在箱子里准备在路上吃,由于他一路比较忙,竟然忘记食用,直到他远渡重洋回到家中,家人从箱子中将锅盔翻出,家人分而食之,仍然是原汁原味,香酥如初,因之它在国外也有一定知名度。
12张家川“醋粉”
醋粉
“醋粉”。醋粉属于张家川小吃中最受欢迎的一种,因此,每年冬天,当地群众制作好食用醋以后,各家各户就用所剩的醋糟开始过滤醋粉原料,然后存放好这些醋粉原料,等到天热的时候蒸食醋粉,既解暑又开胃。醋粉在张家川的小吃摊上比较常见,吃起来清凉爽口、滑嫩光软、醋香流味,虽入口口感胃酸,但香馥浓郁,与香葱、蒜泥、香油、辣椒等混合在一起,吃了以后胃口必然大开,帮助消化。
13张家川“甜胚”
张家川甜胚
“甜胚”是张家川回族妇女的拿手项，其制作工艺简单。把莜麦淘洗后，蒸熟倒进大盆，加入适量的酒曲，均匀搅拌，而后盛入盆内严实包裹，在温度适宜的地方，经过一昼夜发酵后，香喷喷的美食变出来了。它色泽呈浅黄色，汁浓，味道甜美，略显酒味，其味甜爽，沁人心脾。每逢集日，妇女们有的担着，在集市上叫卖，有的走街串巷，沿门叫卖，老人、儿童无一不爱，大街小巷飘满香味。
14张家川“花花”
花花是张家川回族妇女们最拿手的面食，其外形美观，像极了美丽的花瓣。它的主要原料是面粉、鸡蛋、蜂蜜、红糖等等，先将各种食材按其颜色的不同分别混入面中，做成一张张面饼，然后叠在一起，撮成五厘米直径的长条后，切成薄片入锅炸透即成。此食外形美观，入口香脆，是茶余饭后不可多得的小点心，也是回族朋友最常制作的美食之一。
15张家川“油香”
张家川油香
张家川油香种类很多，讲究也很多，有发酵面淡味油香、甜味油香，还有烫面油香等。张家川人在炸油香时，在发酵面里适量调入香油、鸡蛋，如炸甜油香还要掺入红糖和蜂蜜，然后搅拌在一起，揉成面团港成大小一样厚薄均匀的圆饼状，用刀在中间穿二至三个孔，炸出的油香以色红、味美、醇香、酥软而闻名。
16张家川“十三花”
张家川十三花
“十三花”张家川人设筵待客历来丰盛。其筵席名目有“十三花”、“十全”、“九魁”、“五碗”、“四盘子”、“四碗一锅子”（冬天常用，盛四碗不同的菜，中间再上铜质火锅或砂质火锅煎菜）。张家川“十三花”以其品种多样、精美可口、制作精细、营养丰富、干净卫生、色、香、味俱全、油而不腻、老少皆宜、颇具回族特色而著称，深受广大回族群众的喜爱，从而成为婚丧嫁娶，招待亲朋好友的必备美味佳肴。“九魁”即是八碗炒菜，中间一碗凉拌，若在“九魁”中再加一碗“八宝米”之类的甜品就称“十全”，在“十全”中再加三碗诸如海参，鸡、鸭、鱼之类的菜便称“十三花”。
17张家川“三泡台”
三泡台
“三泡台”为张家川回族群众迎宾待客的佳品，饮茶则为日常生活中三膳习俗。不论平时或节日，凡是登门来访者，都要沏茶相待。沏茶比较讲究，一般都使用盖碗，通常把这种饮茶方式叫“刮碗子”。其中以“三泡台”碗子最为讲究。沏茶时，水要滚烫以“牡丹花”开水为好。“三泡台”碗子是由盖子、茶碗（底小口大）和底盘配套而成，造型古朴大方，精巧雅致。
18碎面
张家川碎面的做法与其他面条的做法大致相同。不同处在于把面擀开后，不立即切，要晾成柔干再切成菱形。面要擀得又薄又匀，切得又细又匀，切成的菱形小片长 1厘米左右，形如雀舌，码在盘中。也有人不称碎面，而形象地称为“雀(天水人读雀为qiao)舌头”。清真碎面的臊子非常讲究，先把炒好的半生羊肉丁放进饭水中，用文火慢煮，等煮出香味来，再配入切成丁、粒与细条形的海带、榨菜、鸡蛋饼和虾皮等，烩煮成香味浓郁的臊子。食时，在煮好的碎面上浇淋上臊子，放上一撮香菜，调上醋、盐、油泼辣子，味精等，香气透鼻，令人食欲大增。
19张家川清香牛肉
张家川的清香牛肉是选用上等健康黄牛肉为原料,经精选后,辅以多种天然香辛料,用科学的食品加工新技术精制而成,风味独特,肉质细嫩,清香而不腻，味道自然纯真,让人回味无穷。
20关山云凤山
关山云凤山景区
云凤山风景名胜区位于张家川回族自治县东，紧邻陕西省陇县关山牧场，是一处山峰奇秀、怪石林立、森林茂密、清泉潺潺、蓝天纯净的天然胜景，也是动植物的乐园。景区内有壮美的草原和云凤山、喇嘛帽、尖石山等20多个景点。云凤山凡沟有水，凡谷有溪，凡涧有流，37条支流，均为马鹿河的源头，大沟有大水，小谷有小流。清澈明亮的河水顺着河床的石缝时而跌宕倾泻而下形成小瀑布、小漩涡，时而撞击在岩石尖上，溅起白色的浪花。云凤山属关山高原地貌，古称陇坻、陇坂，是丝绸之路的必经之地，向来为关中、中原通往西北的要隘和关卡，也是古往今来文臣武将和诗人借以抒发情怀的地方。
21街亭遗址西梁子森林公园
街亭遗址森林公园
地处张家川回族自治县西部的龙山镇“西梁子山”，又名“断山”，因其山在陇口之冲，截然中止，不与众山相连而得名。据史书记载：蜀建兴六年（228年）春天，诸葛亮出兵伐魏，南安、安定、天水三郡望风而降，曹魏举国震惊，忙派兵抵御。诸葛亮派毫无实战经验的马谡去镇守蜀汉咽喉之地—街亭（今张家川县龙山镇与秦安县陇城乡之间），结果马谡死搬兵书教条，把军队驻扎街亭侧面的山上（今龙山镇西梁子），被魏国大将张郃包围在山上，断了水道，蜀汉军不战自乱，失了街亭。蜀汉军进退无路，只能撤退，诸葛亮北伐失败。
22张家川县回乡风情园
回乡风情园
张家川回乡风情园是AAAA级景区，是国内唯一一家将回族文化与伊斯兰文化融为一体的园林建筑，也是目前唯一一家将“两大文化”通过景观形式展示给世人的回乡风情园。园区建筑从构思布局到整体结构，从建筑形式到展示内容，全面展示灿烂多姿的回族优秀传统文化，体现博大宽容的核心价值，为弘扬和传承民族文化、提升城市品味、改善当地人居环境发挥重要作用。
23沈遐熙革命纪念馆
沈遐熙革命纪念馆
纪念馆位于张家川镇人民东路8号民族博物馆4楼，建筑面积748.3平方米，使用面积675平方米，是一座以收藏、宣传、教育、陈列红色革命历史文物为主的综合性纪念馆。展览分为“陇原曙光”“出生入死”“星火燎原”“迎接解放”“情满故乡”“阿阳遗韵”六部分，全方位展示了以沈遐熙为代表的共产党人在张家川领导回汉人民进行抗日救亡和争取人民解放的英勇奋斗历程和突出历史贡献，真实而全面地展示张家川独具特色的红色革命历史画卷。
24佛爷崖太极八卦图
太极八卦图
佛爷崖太极八卦图景区五龙山左山脚下的仙女洗澡池（相传过去云凤山仙女经常下山来到这里洗澡）旁，有一高20米，宽13米的巨石突悬，据考证这是开凿于北魏的佛爷崖。石造佛像已被毁坏，现窟顶仅遗存着明代壁画太极八卦图。
25小麦积
小麦积
小麦积位于张家川回族自治县马鹿镇花园村附近，因形似农家麦垛而得名。这里怪石林立，错落有致，洞中有缝，缝中有洞。山崖间水蚀风化的浅洞，酷似天水麦积山石窟，山中的人工林，郁郁葱葱，秋季观赏，犹如“天女散花”。举目远望，形似麦积山的两座山峰对峙，高入云霄，人称“小麦积”,亦有人称其为“情侣峰”。
26张家川乌龙头
张家川县乌龙头
张家川乌龙头属多年生落叶灌木或小乔木，植株高1.5～5米，直径4～9厘米，分枝较少，树皮灰色，密生坚刺；芽苞弹头形，饱满圆润，长4厘米左右，苞叶6-8片，紫红色，基部有胶状分泌物；嫩叶集生枝顶，羽状小叶5～11枚，对生，淡紫红色；伞形花序，花淡黄色或白色；浆果球形，黑色，具甜味；种子小，肾形。芽苞和5～15厘米的嫩叶可鲜食，也可干制或腌制，味美可口，清嫩醇厚。
27张家川红花牛
红花牛
张家川红花牛牛肉是一种高蛋白、低脂肪、富含维生素和矿物质的独特的“绿色牛肉”。氨基酸组成齐全，宰杀后从胴体上看，新鲜肉肌肉有光泽，深红色均匀，即色泽、气味正常，外表微干或有风干膜，不粘手，切口稍潮湿而无黏性。
28花果山水帘洞
花果山水帘洞
花果山水帘洞坐落于张家川回族自治县闫家乡王坪村曹家寺，始建大唐贞观年间，民国时期曾是清水县（民国时，闫家乡属清水县管辖）“八奇八景”之一。洞窟开凿在长约1公里、高30多米的山崖上，山上有桃树、杏树，每到春季，野花满山，姹紫嫣红，处处弥漫着浓郁的花香。两洞各深5米，高约4米，宽约10米。
29关山秦家塬风光
秦家塬景区
秦家塬风景区位于张家川县恭门镇关山林场腹地，总面积约为74．5平方公里，属关山景区中段，最高海拔2659米。这里是关山林场草甸乔木交接地带，景色清幽，风光静美，葱岭、山花、溪水、古树，如诗如画，林草特征既有欧洲荷兰风情，又有北国坝上风韵，仿若一处高负离子的空气氧吧。
30圪垯川遗址
圪垯川遗址
圪垯川遗址位于张家川县大阳镇太原村，遗址出土了大量的陶器，泥质陶以彩陶为主，器型主要有圜底盆、圜底钵、侈口筒腹罐、小口罐、器盖、葫芦瓶、瓮等;还出土了大量的石器、骨器等;并出土玉权杖首一件。代表权力和威仪的大型钺和玉权杖首的发现，对认识圪垯川仰韶早中期社会复杂化进程具有重要的意义。半坡时期房址保存完整，大型房址面积是该时期结构保存最完整的大房址。碳十四测年显示，半坡时期遗存绝对年代在距今6100至5600年，庙底沟时期遗存为距今5600至5500年。
31张家川县博物馆
张家川县博物馆
张家川县博物馆成立于1992年，是一座集收藏、保护、研究、展示、教育、传播为一体的综合性国家三级博物馆。现有各类藏品25126件，其中一级文物19件，二级文物61件，三级文物279件。境内文物保护点181处，全国重点文物保护单位2处，省级文物保护单位5处，县级文物保护单位69处，一般文物点105处。自建馆以来，先后被评为“全国文物系统优秀爱国主义教育基地”、“天水市科普教育基地”、“张家川县青少年爱国主义教育基地”。（文/海激石 张家川县文体广电和旅游局）
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