上周（5月8日-5月14日，下同）全省粮、油、肉、蛋、菜等重点生活必需品市场总体运行平稳，供应满足市场需求。据商务部生活必需品监测系统数据显示，重点监测的7大类生活必需品零售价格较前一周均下降。其中，水果、禽类、肉类、鸡蛋、粮食、食用油类、蔬菜均下降。

　　一、价格情况

　　蔬菜零售价格环比下降。上周，重点监测的30种蔬菜零售价格18涨11降1平，均价环比下降0.1%，其中涨幅居前的芹菜、油菜、生菜分别上涨8.3%、8.1%、2.8%，降幅居前的黄瓜、西红柿、豆角分别下降7.3%、5.9%、5.5%，耐储菜白萝卜、洋葱、圆白菜、大白菜、土豆、胡萝卜分别上涨6.0%、5.6%、4.6%、3.7%、3.3%、2.9%。

　　水果零售价格环比下降。上周，重点监测的8种水果零售价格3涨4降1平，均价环比下降2.2%，其中柑橘、苹果、菠萝分别上涨4.1%、3.0%、2.8%，葡萄、芒果、梨、香蕉分别下降7.9%、4.2%、3.4%、0.2%，西瓜持平。

　　禽类零售价格环比下降。上周，禽类零售价格环比下降2.1%，其中白条鸡下降2.1%，鸡腿、鸡胸肉持平。

　　肉类零售价格环比下降。上周，肉类零售价格环比下降1.4%，其中猪肉（后腿肉）下降9.0%，牛肉（牛腿肉）、羊肉（羊腿肉）价格持平。

　　鸡蛋零售价格环比下降。上周，鸡蛋零售价格环比下降0.7%。

　　粮食零售价格环比下降。上周，粮食零售价格环比下降0.2%，其中大米持平，面粉下降0.6%。

　　食用油零售价格环比下降。上周，食用油零售价格环比下降0.2%，其中豆油、花生油持平，菜籽油下降0.4%、调和油下降0.4%。

　　二、库存情况

　　5月15日，重点生活必需品市场库存如下：

　　粮食类8822.01吨，其中大米4843.34吨，面粉3978.67吨；食用油类1801.99吨；肉类9849.88吨，其中猪肉4515.56吨，牛肉2823.96吨，羊肉2510.36吨；禽类8891.16吨；蛋类267.39吨；蔬菜类22218.28吨；水果类8949.08吨。

　　三、原因分析

　　上周，蔬菜价格微幅下降，我省蔬菜价格继前期连续下降后，价格呈恢复性上涨，近期蔬菜主要产地产量较前期略有下降，蔬菜价格触底反弹，但目前全国各地蔬菜产量整体充足，蔬菜价格虽有小幅波动，但价格整体维持低位运行；主要水果产量目前逐渐进入旺季，价格下降，水果价格量足价稳；目前气温适宜，对生猪生长有利，猪肉市场供应量充足，猪肉价格整体保持平稳；家禽目前出栏量和产蛋量整体较为稳定，禽类及鸡蛋价格整体呈现出稳中有降的趋势；粮油市场储备充裕，价格稳中有降。