据兰州市生活必需品市场监测系统显示,11月9日至15日,全市粮油、肉类、禽蛋及蔬菜等市场供应充足,价格运行平稳。具体情况如下:
一、粮油市场价格稳中有降。监测数据显示,11月9日至15日,大米零售价4.22元/斤,环比微降5.17%;面粉零售价3.84元/斤,环比小幅下降2.78%;食用油零售价9.21元/斤,环比下降7.72%。目前我市粮油市场供应充足,粮油价格稳中略降,预计下周粮油市场价格仍将稳中微降。
二、肉类市场价格平稳运行。监测显示,市场鲜猪肉平均零售价为26元/斤,鲜牛肉零售价格为40元/斤,鲜羊肉的零售价格为37元/斤,环比均持平。肉类供需基本保持平衡状态,肉类价格保持平稳运行。下周冬季气温不断降低,市民对肉类的需求将增加,尤其是牛羊肉等御寒类肉品,预计此类肉品价格将逐步上涨。
三、禽蛋市场价格小幅下降。监测显示,市场鸡蛋零售价4.5元/斤,环比下降1.75%,降幅收窄。白条鸡零售价为9元/斤,环比下降6.25%。冬季到来,市民对禽蛋需求逐渐加大,但总体上禽蛋市场供应充足,预计下周禽蛋市场价格稳中上升。
四、蔬菜市场价格稳中微降。市商务局重点监测的15种蔬菜中,3种上涨,6种下降,6种持平,平均零售价为3.22元/斤,环比略微上涨0.02%。总体来看,青椒上涨幅度最大,环比增长30.95%。胡萝卜下降幅度最大,环比下降9%。市民对一些反季节蔬菜需求增加,导致价格略微上涨。随着冬季蔬菜的陆续上市,供应逐步增加,一些冬季蔬菜价格会出现小幅下降趋势。