上周(10月10日-10月16日,下同)全省粮、油、肉、蛋、菜等重点生活必需品市场总体运行平稳,供应满足市场需求。据商务部生活必需品监测系统数据显示,重点监测的7大类生活必需品零售价格较前一周4涨1降2平。其中,蔬菜、肉类、蛋类、食用油类上涨,水果下降,粮食、禽类持平。
一、价格情况
蔬菜零售价格环比上涨。上周,重点监测的30种蔬菜零售价格19涨8降3平,均价环比上涨2.9%,其中涨幅居前的西葫芦、菜花、西红柿分别上涨22.7%、18.6%、18.2%,降幅居前的油菜、辣椒、青椒分别下降6.1%、4.1%、2.1%,耐储菜洋葱、圆白菜、白萝卜分别上涨9%、1.3%、1.1%,大白菜、胡萝卜分别下降7.3%、2%,土豆持平。
水果零售价格环比下降。上周,重点监测的8种水果零售价格3涨3降2平,均价环比下降0.5%,其中西瓜、芒果、梨分别上涨1.6%、0.7%、0.3%,苹果、香蕉、柑橘分别下降2%、1.1%、0.7%,菠萝、葡萄持平。
肉类零售价格环比上涨。上周,肉类零售价格环比上涨2.2%,其中猪肉(后腿肉)上涨6.2%,牛肉(牛腿肉)、羊肉(羊腿肉)均持平。
鸡蛋零售价格环比上涨。上周,鸡蛋零售价格环比上涨0.9%。
食用油零售价格环比上涨。上周,食用油零售价格环比下上涨0.1%,其中豆油上涨0.5%,花生油上涨0.1%,调和油、菜籽油持平。
粮食、禽类零售价格环比持平。
二、库存情况
10月17日,重点生活必需品市场库存如下:粮食类11986.58吨,食用油类1628.69吨,肉类10899.03吨,禽类5466.19吨,蛋类275.65吨,蔬菜类23616.27吨,水果类8905.81吨。
三、原因分析
上周,近期气温持续下降,本地大田蔬菜陆续退市,蔬菜价格将会稳中有涨;生猪出栏量随着气温下降而减少,价格有所上涨;粮油市场储备充裕,价格保持稳定。