2022年9月份,全省粮、油、肉、蛋、菜等重点生活必需品市场总体运行平稳,供应满足市场需求。据商务部生活必需品监测系统数据显示,重点监测的7大类生活必需品零售价格较前一月5涨2降。其中蛋类、食用油、蔬菜、禽类、粮食上涨,水果、肉类下降。
一、价格情况
蔬菜零售价格环比上涨。重点监测的30种蔬菜零售价格18涨11降1平,均价为6.79元/公斤,环比上涨2.6%,其中涨幅居前的豆角11.145元/公斤、西红柿5.04元/公斤、莴笋6.38元/公斤,分别上涨20.3%、17.2%、16.8%;降幅居前的苦瓜8.3元/公斤、菠菜7.42元/公斤、大葱6.79元/公斤,分别下降8.3%、5.4%、5.3%。耐储菜白萝卜3.62元/公斤、圆白菜3.13元/公斤、洋葱3.17元/公斤,分别上涨4%、2.6%、0.6%;土豆2.89元/公斤、胡萝卜4.49元/公斤、大白菜2.88元/公斤,分别下降12.4%、7.4%、4.3%。
水果零售价格环比下降。重点监测的8种水果零售价格2涨6降,均价为8.88元/公斤,环比下降7.8%,其中西瓜、菠萝分别上涨46.9%、23.2%,柑橘、葡萄、梨、苹果、芒果、香蕉分别下降24.4%、15.3%、4.8%、1.5%、0.8%、0.7%。
肉类零售价格环比下降。肉类零售均价为56.32元/公斤,环比下降0.4%,其中猪肉(后腿肉)35.81元/公斤,环比上涨1.3%;牛肉(牛腿肉)72.34元/公斤,环比下降1.3%,羊肉(羊腿肉)77.05元/公斤,环比下降1.4%。
鸡蛋零售价格环比上涨。鸡蛋零售均价为12.27元/公斤,环比上涨7.2%。
食用油零售价格环比上涨。食用油零售均价为15.51元/升,环比上涨2.9%,其中豆油13.32元/公斤、环比上涨9.9%,花生油21.58元/公斤、环比上涨0.3%,菜籽油14.21元/公斤、环比上涨0.4%,调和油12.94元/公斤、环比上涨3.6%。
禽类零售价格环比上涨。禽类零售均价为21.57元/公斤,环比上涨1.6%,其中白条鸡24.2元/公斤,环比上涨1.2%,鸡胸肉20.1元/公斤,环比上涨5%,鸡腿20.4元/公斤,环比下降1%。
粮食零售价格环比上涨。粮食零售均价为5.89元/公斤,环比上涨0.2%,其中大米6.69元/公斤,环比上涨0.5%;面粉5.09元/公斤,环比下降0.2%。
二、原因分析
2022年9月份,我省重点监测的7大类生活必需品零售价格变化的主要原因:一是9月我省地产蔬菜产量逐渐下降,价格有所上涨。二是家禽由于饲料上涨,价格传导导致蛋、禽类价格上涨。三是柑橘、葡萄、梨、苹果、香蕉等水果逐渐进入上市旺季水果价格下降。四是9月份随着中秋、国庆双节分至,肉类产销两旺,市场价格略降。