（一）施工期 项目施工期主要进行墙面、地面的处理和设备安装，施工现场要及时洒水降尘，采取湿法作业，装修应选择符合国家规定标准并通过权威机构检测合格的环保型材料，采用尾气排放符合国家规定标准的施工机械和运输车辆等，减轻施工扬尘污染；加强施工废水管理，施工人员生活污水不得外排；加强噪声管理，采用低噪声设备，合理安排施工时间，严禁夜间施工；做好固体废物污染防治，废包装材料等要集中收集后外售处理，生活垃圾经垃圾桶收集后交由当地环卫部门清运处理。 （二）运营期 1.废气：主要为麦芽粉碎粉尘、发酵废气、发酵固废暂存废气及污水处理站恶臭等。麦芽粉碎粉尘通过设备自带的防尘罩进行收集，啤酒生产发酵过程产生的发酵废气及发酵固废暂存废气等，要通过加强车间通风换气、厂区绿化、控制酒糟含水率、及时清运处理固废等措施降低无组织废气排放浓度，厂界无组织废气排放须满足《大气污染物综合排放标准》（GB16297-1996）表2中颗粒物无组织排放监控浓度限值。污水处理站恶臭气体通过对池体进行地埋加盖密闭、投放除臭剂、加强周边绿化等措施，减轻对周围环境的影响，臭气浓度排放须满足《臭气浓度污染物排放标准》（GB14554-93）二级标准限值要求。 2.废水：主要为生产废水和生活污水。生产废水包括管道及CIP清洗系统废水、车间地面冲洗废水、循环冷却水排水、电锅炉排水和纯水制备废水，CIP清洗系统废水属于高浓度废水须经厌氧发酵生物处理后，与车间地面冲洗废水、循环冷却水排水、电锅炉排水和纯水制备废水等中低浓度废水一并进入污水处理站处理，出水须满足《污水排入城镇下水道水质标准》（GB/T31962-2015）B级标准后，拉运至天水市污水处理厂秦州分厂处理。项目生产废水在转运期间要使用封闭良好的运输车辆并做好防遗洒工作，防止发生二次污染，并做好运输交接台账。生活污水要做好收集处理，不得外排污染环境。 3.噪声：主要为破碎机、制冷机、灌装机、电锅炉等设备运行产生的噪声。应优先选用低噪声设备，高噪声设备需安装在室内，采取隔声、减震等降噪措施。同时，你公司要加强对设施设备的定期检修和维护，确保正常有效运行；要合理安排作业时间，禁止夜间(22:00至次日晨6:00)生产作业，合理布局场地，高噪声设备需布置在远离环境敏感点的区域，避免噪声扰民；要加强运输车辆管理，采取厂区内限速、禁止鸣笛等措施，降低噪声对周边环境的影响。运营期厂界噪声须满足《工业企业厂界环境噪声排放标准》(GB12348-2008)1类区限值要求。 4.固体废物：主要为生活垃圾、一般固体废物和危险废物。一般固体废物主要包括啤酒生产线糖化工段过滤产生的酒糟、煮沸冷却沉淀过程产生的热凝固物等，在处置固体废物过程中，你公司应做好资源化利用。纯水制备工序产生的废活性炭和废树脂应按照相关规定合理处置；麦芽、啤酒花、酵母等原辅料包装产生的废弃包装物应集中收集后外售废品回收站处理；污水处理站污泥应定期清掏规范化处理。危险废物主要有设备及管道CIP清洗过程产生的废碱液、废酸液，应规范收集后暂存于危险废物贮存点，定期交有资质的单位处置。生活垃圾应集中收集后，委托环卫部门清运处置。一般固体废物的管理处置须满足《一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准》（GB18599-2020）要求；危险废物贮存点的设置、危废的收集、贮存等要严格按照《危险废物收集贮存运输技术规范》（HJ 2025-2012）、《危险废物贮存污染控制标准》（GB 18597-2023）等执行，并建立健全管理台账。 | 
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