为进一步提升蜂产品检验检测能力和科学研究水平，确保省级蜂产品质检中心项目建设顺利推进，近日，市食品检验检测中心举办“业务讲堂”活动，邀请甘肃姜岐蜂业科技有限公司总经理、高级畜牧师杨茂森先生以《浅析蜂产品质量要素》为题，对中心专业技术人员进行专题辅导授课。

授课内容突出专业性、实践性和针对性，从蜜蜂养殖、蜂产品质量要素及检验检测、如何辨别蜂产品掺杂掺假以及蜂产业的发展前景等方面进行了详细讲解。培训过程中，授课老师与技术人员积极互动交流，答疑解惑，取得了良好效果。

下一步，市食检中心将继续加强学习培训，尽快培养能够独立开展蜂产品检测工作、熟练掌握蜂产品检测方法、掌握蜂产品检测技能的专业型检测人才，为建立省级蜂产品质检中心提供人才储备，帮助蜂产品企业解决生产经营中遇到的技术难题，提供高效快捷的检验检测服务，促进全市蜂产业高质量发展。