针对新冠肺炎疫情防控新形势新要求,近日,清水县市场监督管理局迅速行动,在全县范围内开展食品安全专项检查。

此次专项检查以城区网格化监管与乡所联动的方式开展,重点检查有无从北京新发地市场购进生鲜、冷冻畜禽肉类、水产品及其制品,严格要求经营主体落实索证索票和进销货台账,尤其是肉类产品检验检疫证明等。同时,配合县疾控中心工作人员在农贸市场进行了新冠病毒专项抽检。

经核查,家乐后门、杨家林两个农贸市场及胡记水产等重点市场的生鲜、冷冻畜禽肉类、水产品及其制品主要进货来源为麦积区,其货源地为山东;县内6家较大超市中,世纪优选、家乐、好又佳3家超市海鲜产品主要来源为山东和福建,朝东超市在西安冷冻市场批发,合家福和易购超市没有海鲜;未发现从北京购进的冷鲜及海鲜产品。

6月15日至17日,累计出动执法人员337人次,检查市场经营主体376家,其中超市52家次,餐饮服务单位316家次(大中型餐饮74家),检查水产品经营者6家,冷鲜肉经营者2家。
下一步,清水县市场监管局将联合相关部门持续做好检查工作的同时,督促各经营者严格落实疫情防控期间食品安全相关保障工作,确保不发生食品安全相关事件或因食品不安全带来的疫情问题。