近日，甘谷县市场监督管理局组织召开全县大型餐饮服务单位落实疫情防控主体责任集体约谈会议。对大型餐饮单位复工营业、疫情防控和食品安全工作做了全面安排部署 。

会议学习了国务院联防联控机制印发的《重点场所重点单位重点人群新冠肺炎疫情防控相关防控技术指南》，以及市商务局和市市场监管局联合下发的《关于全面恢复餐饮企业复工营业的紧急通知》。

会议要求，各餐饮服务单位要立足目前疫情形势，消除侥幸麻痹心理，保持高度警惕，复工营业后要切实落实疫情防控和食品安全主体责任，暂不承接50人以上集体聚餐，对进店人员严格测温登记，做好营业环境消杀工作，规范从业人员健康管理，堂食就餐要保持间距，全面推进“文明餐桌”行动。

同时，会议就餐饮具清洗消毒保洁、非洲猪瘟防控等工作做了详细的安排部署。