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秦安深入开展“守查保” 助力食品安全示范城市创建

浏览量: 信息来源:秦安县市场监管局 发布日期: 2022-08-08 00:00

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今年以来,秦安县市场监管局深入贯彻落实“四个最严”要求,坚持把推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动与省级食品安全示范城市创建紧密结合,聚焦薄弱环节,全面排查隐患,以狠抓落实鲜明导向,推动各项工作取得新进展新实效。


截至目前,共检查食品经营单位2162户,累计排摸发现风险隐患24类2040个,下发责令改正书48份,立案查处34起,查办后处理案件8起,移送公安机关3起。

高度重视,精心组织。县局多次召开会议进行研究部署,明确要求全系统把专项行动作为今年工作的重中之重扎实开展,制定印发食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动方案,明确了任务书、时间表、路线图,把握关键节点,突出隐患排查重点领域和重点内容,并定期召开推进会,确保专项行动有力有序推进。

聚焦重点,深入排查。根据“守查保”专项行动实际,结合民生领域“铁拳”行动,聚焦容易引发系统性、区域性风险的重点领域、重点环节、重点主体,着重从食品生产、连锁销售及连锁餐饮企业、网络订餐及生鲜配送、校园食品、食用农产品、进口冷链食品等“六个方面”入手,全面深入排查食品安全风险隐患,解决突出问题,强化整改落实,保障食品安全。同时,扎实开展冷链食品专项整治行动,督促落实“人、物、环境”同防要求,从严整治冷链食品索证索票、食品规范储存、餐饮具洗消、餐厨垃圾和废弃物处理、经营场所环境卫生等各环节突出问题,有效防止疫情通过冷链食品传播风险,确保疫情防控和食品质量安全。

整合行动,助力创建。围绕《2022年天水市食品安全工作评议考核细则》要求,瞄准差距,压实责任,扎实抓好薄弱环节整改,全力推动食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动落实落细,助力省级食品安全示范城市创建。

下一步,该局将以“四个最严”为根本遵循,进一步强化风险意识,树立底线思维,不断深化和拓展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作,持续提升食品安全治理能力和治理水平,全力营造安全、健康、有序的食品市场环境,助力食品安全示范城市创建。