为了进一步提高干部职工综合业务素质和工作能力水平，做好2021年度食品抽检工作，3月10日，市食检中心组织开展了2021年首期干部职工业务学习培训。开班式由中心副主任毛焕军主持，中心主任张志伟对全年学习培训工作进行了安排部署。

此次集中学习培训为期2天时间。主要培训内容为检验检测机构质量管理工作实战技能、实验室运行与规范化管理、食品安全抽样管理及其质量控制、食品安全监督抽样工作及方法技巧，以及高效液相色谱仪实操、原子吸收分光光度计实操等内容。培训在内容上紧密结合中心工作实际，侧重食品检验检测有关法律法规、中心质量管理体系、食品检验检测理论知识和操作技能，实战性、实用性、实操性非常强，使大家受益匪浅，获得了一次及时的“充电”。

2021年，市食检中心将把干部职工学习培训作为年度重要工作之一，在培训内容上将政治理论、业务知识和职业道德相结合，在培训方式上将集中学习培训、网络学习培训、外出学习培训和自学相结合，“引进来”与“走出去”并重，通过系统全面学习培训使干部职工进一步熟悉食品检验检测法律法规和中心质量管理体系文件规定，熟练掌握食品检验检测技术和操作技能，确保依法依规开展检验检测，大幅提升检验检测工作能力和效率，有力促进食品检验检测事业高质量发展。