为进一步强化进口冷链食品疫情防控工作,保障人民群众生命健康安全,近期,麦积区市场监管局针对冷链食品层层严格把关,全面开展冷链食品专项检查,以有力措施“把好”冷链食品安全关。

专项检查覆盖辖区在售冷链食品经营单位,执法人员现场对冷链食品进销货台账、货品检验检疫证明、消毒证明、食品外包装及从业人员新冠病毒核酸检测证明等信息进行逐一核查,确保产品追溯数据完整、来源安全可查。针对进口冷链食品,严格执行报备制度,对进口冷链食品开展全面检测,做到应检尽检。

截至目前,麦积区已累计检测样本2145份,其中从业人员114份、冷冻冷藏食品样本783份、产品内外包装853份、经营环境经营设施样本395份,检测结果均为阴性。

下一步,麦积区市场监管局将持续加强疫情防控,对辖区内冷链食品经营者开展全面排查,对涉及冷库的超市及经营单位进行备案,建立经营单位台账,做到排查、报备、核酸检测全覆盖,切实做好冷链食品安全监管工作。