全市食品市场大排查大整治大提升行动开展以来，甘谷县市场监管局紧密结合辖区食品安全工作实际，坚持把发现和解决问题摆在突出位置，通过多项有力举措，扎实推进食品市场排查整治，及时消除和化解了一批食品安全风险隐患，全县食品安全形势持续稳定向好。

一是加强组织领导，周密安排部署。成立了以党组书记、局长为组长，副局长为副组长，各基层所和相关股室负责人为成员的食品安全大排查大整治大提升工作领导小组，抽调业务骨干组建了3个督查组，对工作开展情况进行全方位督查。制定印发了《甘谷县市场监督管理局开展食品市场大排查大整治大提升行动工作实施方案》，组织召开全系统干部职工动员大会，对食品市场大排查大整治大提升行动进行了详细安排部署。

二是靠实工作责任，全面排查摸底。坚持“主要领导全面抓，分管领导包片抓，各市场监管所具体抓”的原则，逐级靠实大排查大整治大提升工作责任，实行网格化管理，将基层所的干部包干到村、社区，对食品生产、销售、餐饮服务各环节进行全覆盖、无死角全面摸底。截至目前，出动执法人员631人次，检查各类食品生产经营单位399户次，发现各类食品安全问题隐患165项，下达责令整改通知书52家，现场监督整改79家，约谈食品生产经营单位负责人137人次，查验冷链食品278批次，协同县疾控中心完成新冠病毒核酸检测采样762份（检测结果均为阴性）。举办了食品安全信息追溯平台培训班，培训追溯系统操作人员63人，培训视频资料上传县局微信公众号后浏览观看量达289次。

三是找准短板不足，开展整治提升。结合近年来食品市场发现的问题，坚持问题导向，对全县各类食品生产企业开展普遍检查，特别是针对近年来纯净水企业产品抽检出现不合格、调味品生产企业产品标识标签不合规投诉等问题进行重点整治，督促企业严格落实《食品生产通用卫生规范》、《预包装食品标识标签通则》及生产过程控制要求。全面整治食品经营许可、经营条件、仓储运输、索证索票、进货查验以及食品从业人员健康管理等方面存在的问题，依法查处无证经营、经营“山寨食品”、腐烂变质或超过保质期的食品等违法行为，综合治理农村食品安全问题，严防广大农村市场成为伪劣食品的“倾销场”。督促指导餐饮服务单位落实食品安全操作规范，严格餐饮关键环节管控。推进小作坊、小餐饮店、小销售店改造提升，大力根治食品加工经营环境卫生脏乱差现象，营造良好的就餐消费环境。开展冷链食品新冠核酸检测，集中力量强化监管确保进口冷链食品9条监管措施的落实落细。重点排摸登记冷链食品加工经营单位188户，登记冷链食品从业人员305人，登记备案自建冷链食品库18个,印制张贴加强进口冷链食品追溯管理通告300份。

四是落实“四个最严”，确保取得实效。严格按照习近平总书记食品安全“四个最严”要求，持续加大督查力度，采取常规督查与重点抽查相结合方式，定期通报反馈问题，定期约谈问责相关责任人，全县第一轮督查发现问题41条，已整改到位37条。针对食品安全抽检不合格产品核查处置工作和“互联网+明厨亮灶”建设工作滞后的情况，制定了工作的“路线图”和“进度表”，正视问题、差距和不足，查漏补缺，结合大排查大整治大提升行动同步整改推进,确保各项任务按期完成，取得实效。

下阶段,甘谷县市场监管局将以巩固深化食品市场大排查大整治大提升行动为契机，聚焦突出问题，强化工作举措，同时紧扣疫情防控的新形势、新动向、新要求，将大排查大整治大提升与疫情防控工作融合推进，严防问题冷链食品输入，全面提升全县食品安全整体水平。