为确保食品市场大排查大整治大提升专项行动取得实效,不断提升辖区食品安全水平,12月4日,秦州区市场监管局召开食品市场大排查大整治大提升工作推进会。局班子成员、各市场监管所负责人、机关股室负责人等60余人参加会议。

会议通报了食品市场大排查大整治大提升专项行动进展情况。截至目前,共检查农贸市场6个,商场超市52家,食品经营户186家,畜禽水产品、冷藏冷冻食品批发户87家,食品生产加工小作坊12家,在天水在线、市局微信公众号等新闻媒体发布工作动态信息6条。
会议强调,各监管所要进一步推动食品市场大排查大整治大提升行动,全面排查辖区食品安全风险隐患现状,找准问题,采取切实有效的措施,落实好监管责任,消除食品安全隐患。一要应用电子追溯平台,提升索证索证管理水平;二要加强冷藏冷冻食品监管,落实进口冷冻食品疫情防控要求;三要全面整顿卫生环境,进一步提升食品安全管理;四要强化校园食品安全隐患排查,严守校园食品安全底线;五要加大“互联网+明厨亮灶”实施率,督促辖区学校幼儿园食堂和大中型餐饮服务单位尽快签订协议,推进“互联网+明厨亮灶”工作进度。

会议要求,下一步要加大全面排查食品安全风险隐患力度,纵深推进大排查大整治大提升行动,一是进一步严格落实食品安全监管责任,不断筑牢 “食品安全防线”;二是加强冷链食品监管,严格落实疫情防控措施;三是加大检查指导力度,提高食品溯源水平;四是加强农贸市场整治力度,着力改善食用农产品经营环境和提高管理水平;五是进一步加大宣传力度,全力营造食品安全良好氛围。