为迅速贯彻落实天水市食品市场大排查大整治大提升行动动员部署会议精神，进一步规范食品市场经营秩序，提高食品安全保障水平。10月29日，秦州区市场监管局召开了秦州区食品市场大排查大整治大提升行动部署动员会。

会议通报了近期食品安全监管工作存在的问题，传达了天水市食品市场大排查大整治大提升行动动员部署会议精神，并对秦州区开展食品市场大排查大整治大提升行动进行了安排部署。

会议强调，食品相关股室和各监管所要按照市局食品市场大排查大整治大提升行动工作要求，结合《2020年食品安全工作要点》，紧紧围绕保障食品质量安全这个目标，从11月1日始至1月31日结束，利用3个月时间对全区食品安全生产经营单位开展一次全面风险隐患排查。通过风险排查，督促食品生产经营者落实进货查验、索证索票等食品安全管理制度；全面整顿食品生产经营企业卫生环境，着力解决食品小作坊小摊点卫生环境恶劣、农家乐就餐条件落后、餐馆卫生杂乱、餐用具洗消不彻底、商场超市乱堆乱放、农贸市场周边经营环境脏乱差等安全隐患。

会议要求，各监管所要把大排查大整治大提升与各项重点工作紧密结合，明确整治重点市场、重点街区，分区划片，责任到人，确保风险隐患排查到位；对检查中发现的普遍性问题，要综合运用培训、集体约谈、自查自纠等方法，确保问题整改到位。

下一步，秦州区市场监管局将按照“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”的原则，全力开展大排查大整治大提升行动，排查食品安全隐患，严查食品违法行为，维护食品市场秩序，提升全区食品安全保障水平。