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清水县市场监管局召开校园食品安全工作推进会

浏览量: 信息来源:清水县市场监管局 发布日期: 2020-10-14 00:00

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为全面贯彻落实甘肃省市场监督管理局、甘肃教育厅全省加强校园食品安全工作视频会议精神,10月10日,清水县市场监督管理局组织召开了校园食品安全工作推进会。各基层市场监管所及相关职能股室负责人及各学校食品安全工作分管领导共90余人参加会议。


会议总结了全县校园食品安全工作的成绩和不足,全面部署了下一阶校园食品安全的重点工作,要求各单位、各学校从五个方面加强工作:一是提高认识,认清校园食品安全的特殊性,要严格落实食品安全主体责任,有效筑牢学校食品安全防线。加大问责,建立健全学校食品安全工作责任制和责任追究制,把食品安全责任牢记在心上,履职尽责,保证校园食品安全不出纰漏。二是强化监管,统筹做好疫情常态化防控环境中的学校食品安全工作,全面排查校园及周边食品安全风险隐患,在学校食堂方面、食品销售环节突出检查重点区域、重点环节和重点品种,及时发现问题,逐一整改。三是密切配合,形成工作合力,继续加大学校食品安全日常监管工作,大力推进学校食堂互联网+“明厨亮灶”建设工作。四是提升学校食品安全管理人员的管理能力以及校园食品从业人员的业务能力,组织实施食品安全培训,提高学校食品安全责任意识。加大对学校食堂环境卫生、人员管理、操作规范等方面的监管力度,消除食品安全隐患。五是坚决落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为做出的重要指示,开展“制止餐饮浪费”行动,多措并举宣传食品安全和制止餐饮浪费行为,在校园内营造“浪费可耻、节约为荣”的氛围。

会议要求,各级各部门要充分认识做好校园食品安全工作的重要性,全面贯彻落实好“四个最严”要求,恪尽职守,务实重干,狠抓各项校园食品安全工作的落实,努力构建平安校园、平安食堂。