“莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针。”这句古诗既描绘了黄花菜的色泽之美,也赞誉了它的经济价值。眼下正是黄花菜采收季节,记者走进静宁县红寺镇红堡村看到,成片的黄花菜含苞待放,金灿灿的朵朵黄花镶嵌在绿叶间格外耀眼,村民们正在田间采摘,忙得不亦乐乎。
王仰玺是红寺镇红堡村第一批种植黄花菜的农民,今年黄花菜长势喜人,他和妻子每天早早地来到地里采摘。“我家种了3亩黄花菜,今年第三年了,已经是盛花期。我们两口子从早上5点起来摘到11点,一亩卖完的话能有1500块钱,效益挺好的。”王仰玺边摘边说。
近年来,红寺镇抢抓产业扶贫政策机遇,大力发展黄花菜产业,在动员群众分散种植的基础上,组织村级合作社流转撂荒土地,建立黄花菜种植示范基地,由合作社统一种植管理。前期采取黄花菜套种板栗南瓜的模式,三年后进入丰产期,亩产量可达4000斤左右。
村合作社积极发挥组织服务作用,每天安排专人在田间地头组织收购黄花菜,统一运送车间交售,既方便群众社员,降低生产成本,又密切了合作社与社员的利益联结。
2020年,镇上外引内联,建成黄花菜生产加工车间和日加工20吨的黄花菜生产线,对各村种植的黄花菜高于市场价进行收购,确保群众种得下、卖得出、能致富。
“产品销售渠道稳定了,产品卖难问题解决了,群众发展黄花菜产业的信心和决心也就有了进一步增加。”红寺镇黄花菜生产加工车间负责人吕建伟最近很是忙碌,他告诉记者,自生产车间投产以来,黄花菜的生产工艺、加工能力和产品品质都有了全面提高。同时,车间还吸纳了周边群众就近就地务工,增加收入。
目前,红寺镇全镇种植黄花菜已达5500亩,既增加了群众收入,还美化了人居环境。镇党委负责人介绍,下一步,红寺镇将谋划建设黄花菜冰鲜生产线和500吨存储能力的低温冷冻库,进一步扩大收贮加工能力,丰富产品种类,实现“种植、收购、加工、销售”一体化新型特色全产业链条,带动广大农户增收致富。
