近日，由贵州大学、中国菌物学会主办，天水国家农业科技园区驻园企业众兴菌业冠名的“2025第五届全国虫草大会”在贵阳召开。天水众兴菌业科技股份有限公司党委书记陶军、总经理刘亮等行业代表出席会议。
会议指出，从首届大会发布“虫草产业发展金湖宣言”到第五届盛会，我国虫草产业已从争议中突围，形成了产学研深度融合的发展格局。近年来，以康冀川教授为核心的第二代研究团队在蛹虫草功能解析及产业化领域成果斐然，斩获多项省级科技进步奖。发现虫草新科新属5个，新物种200余种，建立DNA条形码结合化学指纹图谱鉴定技术，并研发虫草菌素含量达1.8%的蛹虫草培育体系。还通过“公司+基地+农户”模式，推动虫草深加工产业落地，直接赋能乡村振兴与大健康战略。
会议强调，我国虫草物种资源丰富，但当前具备规模化栽培且具有明确健康价值的仅冬虫夏草、蛹虫草等4种，人工培育是产业可持续发展的必由之路。未来需持续挖掘新品种、开发新资源，同时对现有品种进行功能性改造，针对不同活性成分定向优化，满足多样化健康需求。
会上，天水众兴菌业科技股份有限公司总经理刘亮做了主题报告。众兴菌业自成立以来始终以“菌益健康，让菌类为人类服务”为使命，众兴菌业深耕食用菌领域20年，已具备金针菇、双孢菇、北虫草、冬虫夏草等多元化菌产品品类，形成了覆盖全国的产业布局。目前，公司旗下拥有21家全资及控股子公司，品牌矩阵中的“羲皇”“女娲”等产品凭借绿色食品A级认证和“驰名商标”称号，在市场上树立了高品质标杆，并连续获评“农业产业化国家重点龙头企业”“国家知识产权示范企业”等荣誉，成为行业技术创新的引领者。目前，众兴菌业正积极推进“冬虫夏草工厂化仿生培育项目”，通过模拟高原生态环境，探索虫草人工培育的标准化路径，为破解野生资源稀缺瓶颈提供产业化解决方案。
下一步，园区管委会将继续以技术创新为驱动，扶持驻园企业不断提升冬虫夏草人工培育技术水平和标准化产业化建设，提高虫草产品的整体质量和市场认可度，推动企业加强国内国际交流合作，促进虫草产业高质量发展。
