“甘味”农产品　错峰上市卖好价

记者从9月28日召开的全国农产品仓储保鲜冷链设施建设现场交流会获悉，近年来，我省立足规避鲜活农产品销售难，建设了一批农产品仓储保鲜冷链物流设施，让农产品实现“错峰”销售卖上了好价钱。此举使得我省80％以上的苹果、35％以上的蔬菜销往省外市场，打造了“静宁苹果”“天水花牛”“兰州高原夏菜”等“甘味”品牌，形成了农业新亮点。

近年来，我省把推进农产品仓储保鲜冷链设施建设作为有效解决农产品销售难题，实现“错峰”销售“卖好价”的关键举措，把补足产业发展短板、提升特色农产品议价定价能力、防范滞销卖难市场风险、稳定增加农民收入放在首要位置考虑，出台了一系列扶持政策，多方筹措资金，持续引导推动。截至目前，全省已建成果蔬保鲜库4433座，储藏能力达到533万吨。其中：贫困地区果蔬保鲜库3944座，储藏能力416万吨，分别占全省89%和78%，特色农产品保鲜保值和议价谈判能力有了明显提升，滞销风险得到了有效化解，有力促进农民稳定增收。

花牛苹果具有品质好、易糖化等特点，采摘后必须迅速入库保存。去年，由于小型库存设施不足，花牛苹果收获初期，采购商收购价与果农价格预反差较大，果农又没有自己的贮藏设施，不得不尽快出售，客商也趁机打压价格，导致价格快速下跌，给果农带来了不小的损失。今年，天水市和陇南礼县花牛苹果主产区通过新建保鲜库117座，新增储藏能力近10万吨，极大地提升了议价定价能力。目前花牛平均收购价格4.0元每公斤，较去年上涨66.7%。同时，天水市还在花牛苹果主产区麦积、秦安开展苹果“保险+期货”试点，双管齐下保稳花牛苹果价格。