
近日,县农业农村局组织有关人员对我县特色芽苗菜生产进行了调研。地处城关镇韩川村的天水芮轩园农业有限公司负责人王其全在山东青岛从事餐饮业十年的基础上,学习并掌握绿色芽苗菜的生产技术,回乡创业,在自家组织工厂化芽菜生产,由于产品绿色、安全,深受市场青睐,产销两旺。目前,该公司生产并供应的芽菜品种有豌豆芽苗、黄豆芽苗、油葵芽苗、松柳芽苗、萝卜芽苗、花生芽苗、黑豆芽苗、扁豆芽苗等十余种芽苗菜。另外,在生产芽苗菜的同时,公司还可提供产品周边配送服务。
该公司芽苗菜采用室内高架床分层生产,在吸收几名农民工务工的情况下,年纯收入在5万元以上,非常适合以家庭化小微企业生产。其原料除油葵、花生需外购外,其它原料品种均可在县内组织生产。该公司已在城关镇黑沟村、滩歌镇北山村等地建立原料种植基地,由其提供种子,组织贫困户种植,确保原料供应。除了建立种植基地外,通过技术培训,农户也可加盟生产,以扩大标准化生产点。从调研情况来看,该项生产技术具有很好的推广前景。