2025－2026年苹果销售季，全市花牛、富士苹果呈现价格高、销路畅的良好态势，总产量278.68万吨，其中鲜销243.48万吨、库存35.2万吨。优质果市场需求旺盛，春节前后库存苹果销售热度不减，库存苹果已销售32万吨、占库存总量35.2万吨的90.1%，其中花牛苹果已销售20.88万吨、占库存量22.1万吨的94.5%，富士苹果已销售11.12万吨、占库存量13.1万吨的84.9%，75mm以上优质花牛苹果、富士苹果销售均价分别为4.8元/斤、5.1元/斤，较去年同期上涨0.5-0.8元/斤。凭借优良品质与品牌优势，实现“不愁卖、卖得高”，切实带动果农增收致富，产业发展势头强劲。
一是持续提升果品质量，以品质拓市场。以政策为引领，制定出台《关于推动花牛苹果产业高质量发展的实施意见》，实施果园提质增效等“十大工程”，全链条发力推动产业提质增效。修定完善《A级绿色果品-花牛苹果质量技术标准》，示范推广果园覆膜、以花定果、果实套袋、高光效树形、病虫害绿色防控等先进技术，花牛苹果优质商品果率提升至80%。同时，改造提升低质低效果园4.98万亩、创建示范点18个0.7万亩、兑付奖补资金1.22亿元，新建防灾减灾设施1.12万亩、创建示范点18个0.61万亩、兑付奖补资金6340万元。新建成苹果智能自动化分选生产线9条，全市累计达到21条，大幅提高了苹果分拣的精确性和速度，有效保障了果品质量一致性和稳定性。
二是全力健全流通体系，多维度拓展销售市场。持续完善农产品市场硬件布局，建成农产品产地批发市场61个、农村集贸市场108个，年交易额超百亿元；2025年新建果品贮藏保鲜设施19座、新增贮藏能力1.51万吨，全市果品贮藏保鲜库达1037座、冷库贮藏能力达100.39万吨。在市场对接上，积极联动北京新发地等国内大型市场，在兰州、天津等地打造消费扶贫专馆，与京东“京鲜生”签订直发基地合作协议，以“互联网 +”模式健全市场营销网络。目前，天水苹果远销京津冀、长三角等国内核心经济圈，以及东南亚、中东、俄罗斯等 30 余个国家和地区，其中甘肃农小胖农业科技发展有限公司苹果首次出口澳大利亚，实现了天水苹果海外市场的新突破。
三是全方位加强品牌建设，不断提升市场竞争力。深入实施品牌带动战略，强化“天水花牛苹果”区域公用品牌保护，鼓励果品营销企业开展“三品一标”认证认定和商标注册，形成了“甘味”品牌、区域公用品牌、企业商标品牌协同发展的品牌体系。积极搭建宣传推介平台，组团参加“2025一乡一品国际商品博览会”“甘肃省2025年中国农民丰收节”等展会，自主举办天水市庆祝第八个“中国农民丰收节”暨农特产品金秋销售季活动，并在天津、杭州等地开展花牛苹果专场推介会，持续提升品牌知名度与影响力。“天水花牛苹果”品牌价值达到68.88亿元，分别被农业农村部、甘味品牌中心纳入2025年农业品牌精品培育计划、2025年“甘味”区域公用品牌典型案例。
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