天水市粮食和物资储备局“四力聚合” 织密夏粮质量安全防护网

发布日期:2025-07-23 15:49
信息来源: 市粮食物资储备局
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为筑牢全市夏粮质量安全防线,夯实粮食收购安全根基,近期,天水市粮食和物资储备局深入小麦收割、晾晒、存储一线,全面开展夏粮收购扦样工作。通过制度建设、网络布局、检测技术、协同机制的“四力聚合”,构建起全链条、立体化质量监管体系,为区域粮食安全提供了坚实保障。

一、强化制度保障力,夯实监管根基

市粮食和物资储备局创新建立“方案制定—责任分解—技能培训”三位一体工作机制,为质量监管筑牢制度屏障。制定《天水市2025年收购粮食质量安全风险监测方案》,对采样、检测、处置全流程实施标准化管理,明确各环节技术规范与责任边界,确保监管工作有章可循。同时,组织全市质检骨干开展《粮食检验取样法》专题培训,通过“理论考核+实操演练” 相结合的方式,强化“五点取样法”“安全封装”等核心技能,有效提升质检人员操作规范性,从制度源头构建起规范化监测体系。

二、提升网络覆盖力,强化溯源效能

建立“农户田间—产地晒场—承储企业”三级立体采样体系,实现对夏粮质量的全方位动态监测。结合区域种植布局与品种特性,运用GPS定位技术科学布设采样点,覆盖全市所有乡镇重点产粮区。组建由技术骨干牵头的专业扦样专班,严格执行“采样坐标记录+全程影像留痕+双锁封装运输”标准化作业流程,累计采集新收获小麦样品107份、油菜籽10份。依托二维码追溯系统建立全链条信息档案,扫码即可查询粮食从田间到市场的全流程数据,实现样本信息可追溯、可核查。

三、释放技术检测力,筑牢安全底线

秉承“严肃、严格、严谨、严明”工作准则,按照“新收获粮食品质测报样品数量不少于常规质量样品30%”的标准要求,组织粮油质检专业技术人员从严开展新收获粮食品质检验,涵盖“硬度指数、降落数值、粗蛋白含量”等19项内在品质指标。通过持续跟踪送检样品检测结果,及时精准掌握全市夏粮质量安全状况,坚决守牢安全关口。为全省粮食收购和质量安全管理提供支撑,更为政府决策种植结构调整、保护农民种粮积极性、促进增产增收及粮食企业产销协作提供了有力参考。

四、凝聚协同联动力,深化全链防控

构建“部门协同+技术赋能+数字监管”立体化工作格局,推动夏粮质量监管高效协同。与国家粮食和物资储备局、省粮油质量监督检验所等单位搭建数据共享平台,实现检测结果与种植信息互通,打破信息壁垒;依托“粮食质量安全监测信息系统”,打造检验数据实时上传追溯链条,监管效率显著提升。针对监测发现的小麦质量问题,主动协调相关部门开展专项服务,提供科学储存建议和加工指导,推动优质小麦品质稳步提升,形成“监测—研判—调控”良性工作闭环。

下一步,天水市粮食和物资储备局将持续深化“四力聚合” 工作模式,加大投入力度,引入前沿技术,进一步提升粮食质量监管智能化水平,为保障区域粮食安全筑牢技术屏障。