为深入践行“三抓三促”行动，加强我市粮食质检队伍建设，不断提高粮油质检人员理论水平和专业技能，促进我市粮油质检工作提质增效，5月11日，天水市粮食和物资储备局在市第一粮库有限公司举办全市粮食质量监测机构专业技术人员能力提升培训班。市局党组成员、副局长屈东明出席并作开班讲话，市直各单位、各县区粮食质监站的负责人和技术骨干共30余人参加培训。
屈东明在开班式讲话中指出，粮油质检人员为粮食质量安全提供着不可替代的技术保障服务，守护着人民群众“舌尖上的安全”。希望全市粮油质检人员提高站位，深刻认识粮食质检的重要性，积极履职，充分发挥监测机构职能作用，加强交流，全面提高粮食质量检验能力。
此次培训邀请到了北京中检葆泰生物技术有限公司工程师冯杰进行授课，冯杰以“粮食中真菌毒素快速检测”为主题，围绕“真菌毒素快速检测标准和原理、扦样器和移液器等仪器设备使用方法、原始记录填写”3个方面进行了详细讲解，并对日常粮油检验工作中遇到的问题进行了现场解答。为了让参训学员熟练掌握粮食真菌毒素快检要领，准确运用到粮油检验工作中，在北京中检葆泰工程师武鹏佳的指导下，培训班还组织开展了实操演练，参训人员学习热情高涨，个个摩拳擦掌，纷纷上台进行演示操作，最后围绕“小麦中呕吐毒素快检”项目制定“胶体金法”快速测定小麦中呕吐毒素（DON）含量的考评办法，从操作前准备、试样制备、制粉、原始记录、检测流程和规范操作六个方面对所有参训人员进行分组比对考核，经过现场评分，30名参训学员考核结果均获得“满意”成绩，为今后开展粮食质量检测工作，做好今年新入库粮食把关检验和粮食质量安全风险监测奠定了坚实基础。
通过此次培训，我市各级粮食质检机构工作人员掌握了小麦快检标准和检验方法，熟悉了粮油检测相关快检设备的操作方法及注意事项，在安全意识、规范意识等方面有了进一步提高，业务水平得到进一步加强，做到认识每一个仪器、重视每一个环节、规范每一个细节，真正起到了“传、帮、带”的作用，助推全市粮食安全监管工作迈上新台阶、取得新成绩。
