可泉寺坐落于距秦安县城1.5公里的南山脚下，整个建筑分为胡缵宗纪念馆、可泉寺及娲乡神母宫等3处。其建筑群年代可上溯到秦汉乃至传说中的女娲补天的上古时期，自宋元以前初具规模，明清两代虽经战争破毁，然屡毁屡建，规模不减。

可泉，位于县城南郊的邢泉村，发源于长山之麓，泉水甘冽清澈，宜烹宜茗。明代之前就有古寺可泉寺，明代邑人著名学者胡缵宗幼年读书于此，归隐之后又在此著书立说。他对可泉情有独钟，并以“可泉”自号，常与同邑贤达游憩于林泉岩穴之间，诗酒琴棋，挥翰唱酬，后以此为题材绘制出“陇溪九逸图”。胡缵宗诗歌《可泉》、《可泉歌》中，称赞山泉“可之”、“可浸”、“可薮”，故名可泉。《可泉歌》中有“上有三窟焕如台，下有七穴灿如斗”诗句。三窟悬于山腰，七处名泉分布其间。泉水汩汩，清澈见底；泉聚成溪，溪水淙淙。可泉水上可滋养一方生民，下可灌溉南川菜圃。他又在明《秦安志》将“可泉膏沃”列为秦安十二咏之一。此后，在清康熙年间，官方为了祈雨方便，在此建立九龙山圣母行宫，是为娲乡圣母宫。明清两代，城内世家大族多在邢泉村修建别墅。乾隆时，知县牛运震曾作“侯氏园中明月夜，可泉亭畔雪深时”之句吟咏此地景色。乾隆进士、陇上学者邑人杨于果退隐后于此地置园，号为“非能园”。著名书法家孙振声购得此园后，与时邑内名士酬答唱和，倡一时之风气，其子四川遂宁知县、书法家孙海承继家风，在此留下许多珍贵手迹。民国初年，甘肃省参议会长王佑曾改此园名为“可园”。民国23年，在县长叶逸凡的倡导下，地方文化人结社吟咏。

可泉寺最为古老，寺院曾出土大量南北朝时的石佛塔造佛，虽经战争破毁，然屡毁屡建，规模不减。现属县级文物保护单位。可泉寺原寺殿亭室疏落有致，寺院雄伟壮观。寺门开于东南，进门有一照壁，壁上有佛龛，塑接有佛像一尊。壁后留有甬道通向大殿，殿内塑有释迦牟尼、文殊、普贤等佛像。大殿前有佛塔，塔上有石佛，下有清流，似菩萨过海。殿两侧各有香房四间。今存大殿一座三间，为土木结构，为明清建筑。寺院内有古柏十余株，有碎石铺砌的甬道一条。寺内翠柏垂柳，寺外田园屋舍，环境优雅。

娲乡神母宫位于可泉寺南侧，建筑面积3000多平方米，建筑群巍峨谐调，雕梁画栋，飞檐兽脊，朝钟暮鼓，香火鼎盛。院内古柏参天，殿内塑像庄严，文人墨客匾额楹联，树以百计，后院建有“圣母后宫”，院内有“羲里娲乡”石碑一座。每年两次的圣母庙会为县境内最盛大的庙会，具有浓厚的民俗色彩，影响深远。

近年来，县内热心人士和胡氏后裔又在娲乡神母宫西侧集资修建胡缵宗纪念馆，占地1000平方米，现已建成馆址五座十一间，陈列有关胡缵宗著作、书法、书稿、匾额楹联、图像遗物和碑刻等。