全市各商贸经营单位：

“端午”假期将至，为切实做好节日期间商贸领域安全生产、防震减灾等工作，坚决遏制重特大事故发生，确保广大人民群众度过平安祥和的节日，现就进一步做好当前安全生产工作告知如下：

一、提高安全意识，强化安全责任

各商贸经营单位要严格落实安全生产主体责任，经营单位主要负责人或法人代表是安全生产第一责任人，对本单位的安全生产工作全面负责，要强化“红线意识”和“底线思维”，克服麻痹松懈思想。企业主要负责人要在岗在位，亲自部署节日安全工作，明确各岗位安全职责，确保责任到人、措施到位。

二、全面排查隐患，强化风险防控

（一）紧盯餐饮安全，落实防范措施。各餐饮经营单位要高度重视燃气和醇基燃料的使用安全，规范安装、使用燃气“三件套”，定期检查燃气管道、阀门、连接软管等，确保燃气设备安全运行。规范加注醇基燃料，储料箱要采取防渗漏措施。严格把控食材采购、加工制作、餐具消毒等关键环节，确保食品来源可追溯、加工过程规范、卫生条件达标，切实保障“舌尖上的安全”。

（二）紧盯消防安全，畅通生命通道。各商场、超市、酒店、农贸市场（专业市场）等人员密集场所要高度重视消防安全，加强消防设施设备的维护保养，确保其正常运行。定期开展消防安全检查，及时清理疏散通道、安全出口的障碍物，保证生命通道畅通无阻。同时，要加强对员工的消防安全教育，提高其应急处置能力。

（三）严保促销活动安全。举办节庆、促销活动，要按程序严格审批备案，按照“谁主办、谁负责安全”的原则，落实现场管控措施，制定完善应急处置预案并组织演练，同时要确保临时搭建、临时用电、用气等安全。

三、强化安全宣传，提高忧患意识

（一）强化从业人员教育培训。各商贸经营单位要进一步强化新员工入职培训和重点岗位员工专业培训，组织员工观看安全事故警示教育片，以案警示、以案促防。

（二）加强从业人员安全提醒。加强对员工节前安全生产法律法规、规章制度、防灾减灾、防风防汛等知识宣传教育，引导员工提高安全意识。

四、加强应急管理，做好值班值守

严格落实24 小时值班值守制度，完善应急处置预案，熟悉应急处置程序，确保紧急情况及时反应、有效应对。节日期间，各商贸流通商户要始终保持高度警惕，认真履职到位，严格工作举措，自觉增强安全生产工作的积极性和主动性，做到思想不放松、工作不松懈、力度不减弱，确保安全生产经营。