为深入贯彻近期省委、省政府各项疫情防控工作部署，落实商务部元旦春节期间商贸领域疫情防控工作视频会议和省商务厅1月20日召开的疫情防控工作会议精神，做好冬春季节商贸服务业新冠肺炎疫情常态化防控工作，促进我省商贸服务业健康有序发展，省商务厅于1月29日召开全省商贸服务业冬春季节新冠肺炎疫情常态化防控工作视频会议，厅党组成员、副厅长任福康主持会议并讲话。厅服贸处、各市州商务局和兰州新区商文旅局以及各县（区）商务局商贸服务业分管领导和科室负责人参加了会议。

　　会上梳理了我省近期印发的商贸服务业新冠肺炎疫情防控常态化工作相关文件精神，强调了餐饮、住宿、家政、美容美发等商贸服务行业疫情防控工作重点。

　　会上，任福康指出，春节临近，外地务工人员陆续返甘，人流量加大，聚集性活动增多，我省商贸服务业面临的疫情防控任务繁重。各级商务部门必须始终绷紧疫情防控这根弦，加强分析研判、补足工作短板、消除防控盲区，一以贯之抓好商贸服务业各项防控措施的落地落实。

　　任福康强调，各市州商务部门要坚持按照“外防输入、内防反弹”和“人物同防”的防控策略，突出重点，扎实做好重点人员、进口冷链食品、重点环节落实的管控。一是要持之以恒做好重点人员管控，指导和督促商贸服务企业在经营中加强从业人员的行程掌控，及时建立员工健康台账，做好接触冷链食品等高危环节员工核酸检测，为员工配备必要的个人防护用品，切实阻断病毒传播渠道，降低疫情传播风险。二是要一丝不苟做好进口冷链食品监管总仓的建设和管控，各市州进一步扩大总仓设立覆盖面，完善总仓设施，实现进口冷链食品县（区市）域总仓监管全覆盖，实现进口冷链食品100％进监管总仓，确保进入总仓的进口冷链食品来源可查，检验检测等手续合格齐全。要积极配合相关部门加强由总仓进入批发市场、农贸市场、商超和餐饮企业等销售、消费环节的进口冷链食品监管，确保总仓分销的进口冷链食品“来源可追、过程可控、去向可查”，严格落实进口冷链食品集中监管总仓监管各项制度。三是要及时有效做好重点环节管控，各市州商务部门要督促企业落实疫情防控主体责任，特别是住宿企业要建立24小时应急值班制度，由企业法人或指定专人负责，制定疫情防控应急预案，及时有效处置突发疫情。要指导商贸服务企业，严格按照商务部办公厅和我厅制定并印发的餐饮、住宿、家政、美容美发、会展等行业疫情防控技术指南具体要求，对重点人员监测、重点场所消毒、食品采购和加工等重点环节落实到位，消除和杜绝各种风险隐患。

　　任福康要求，为全力保障疫情防控期间我省餐饮市场供应，我厅2020年在全省各市州支持培育了28家餐饮企业建设中央厨房，进一步整合、改造、提升现有主副食品加工和餐饮行业资源，提高资源利用效益，延伸产业链和供应链，为消费者提供更加安全多元的食品，有力推动了我省餐饮企业复工复产，餐饮市场稳定供应，全省消费扩容提质。春节临近，餐饮市场消费需求将进一步增大，各市州商务局要深入一线指导和督促中央厨房企业落实落细疫情防控措施，严格按照《中央厨房和集体用餐配送单位食品生产安全指南》相关要求，为有餐饮需求的机关和企事业单位、餐厅以及社区居民提供餐饮配送服务，进一步发挥好中央厨房的应急保供作用。

　　任福康说，各市州商务部门要根据不同风险等级，动态调整疫情防控措施，积极主动配合当地公安、市场监管、卫生健康等部门，按照各自承担的联防联控工作职责，加强分工协作、协调配合，实现数据、信息互联互通，开展联合执法，确保各项防控举措有效衔接、形成合力。在政策执行时，不能擅自“加码”，更不能“层层加码”，杜绝“一刀切”式的疫情防控措施。各市州商务部门要按照商务部1月27日在国务院联防联控机制新闻发布会上的工作部署，在春节期间，根据形势变化，组织各类餐饮、住宿、家政、美容美发、人像摄影等生活服务网点春节期间不打烊，适当延长营业时间，便利线下日常消费，进一步维护我省商贸服务企业的正常经营秩序，促进餐饮、住宿等社零指标恢复增长，促进我省商贸服务业持续健康发展。