上周（5月29日-6月4日，下同）全省粮、油、肉、蛋、菜等重点生活必需品市场总体运行平稳，供应满足市场需求。据商务部生活必需品监测系统数据显示，重点监测的7大类生活必需品零售价格较前一周1涨3降3平。其中，肉类上涨，鸡蛋、蔬菜、水果下降，粮食、食用油、禽类持平。

　　蔬菜零售价格环比下降。上周，重点监测的30种蔬菜零售价格15涨15降，均价环比下降1.2%，其中涨幅居前的菠菜、山药、西葫芦分别上涨4.2%、4.2%、3.3%，降幅居前的辣椒、西红柿、苦瓜分别下降13.1%、9.3%、8.5%，耐储菜白萝卜、土豆分别上涨2.4%、0.6%，胡萝卜、圆白菜、大白菜、洋葱分别下降7.6%、2.3%、2.0%、1.6%。上周，我省重点监测的30种蔬菜价格涨跌各半，蔬菜价格整体稳中有降，主要原因是当前气温适宜蔬菜生长，蔬菜的产量和品种均较为丰富，加之蔬菜运输成本进一步下降，蔬菜价格以降为主，预计后期我省蔬菜价格仍将处于低位震荡状态。

　　水果零售价格环比下降。上周，重点监测的8种水果零售价格2涨5降1平，均价环比下降0.5%，其中葡萄、苹果分别上涨2.3%、0.7%，西瓜、香蕉、芒果、梨、菠萝分别下降9.9%、2.3%、1.8%、1.0%、0.4%，柑橘持平。西瓜等时令水果产量目前正处于上升期，价格下降明显，气温较高对水果生产较为有利，目前我省水果整体量足价稳，预计价格后期仍将维持低位运行。

　　鸡蛋零售价格环比下降。上周，鸡蛋零售价格环比下降2.0%。鸡蛋价格由于前期上涨明显，近期价格有所回落，预计后期上涨可能性较大。

　　肉类零售价格环比上涨。上周，肉类零售价格环比上涨0.9%，其中猪肉（后腿肉）持平，牛肉（牛腿肉）上涨2.1%，羊肉（羊腿肉）价格持平。生猪出栏量将随着气温逐渐升高呈缓慢下降状态，肉类价格会随着产量下降有一定程度的上涨。

　　禽类零售价格环比持平。上周，禽类零售价格环比持平，其中白条鸡、鸡腿、鸡胸肉均持平。家禽的出栏量目前保持稳定，市场目前量足价稳。

　　粮食食用油零售价格环比持平。上周，粮食零售价格环比持平，其中大米持平，面粉上涨0.2%。食用油零售价格环比持平，其中豆油持平，花生油持平，菜籽油持平，调和油下降0.2%。粮油市场目前储备充裕，价格稳中有降。

　　6月5日，重点生活必需品市场库存情况。粮食类9502.79吨，其中大米5019.08吨，面粉4483.71吨；食用油类1811.67吨；肉类10161.75吨，其中猪肉4699.13吨，牛肉2886.17吨，羊肉2576.45吨；禽类9143.42吨；蛋类247.61吨；蔬菜类20900.03吨；水果类8566.15吨。