上周（4月17日-4月23日，下同）全省粮、油、肉、蛋、菜等重点生活必需品市场总体运行平稳，供应满足市场需求。据商务部生活必需品监测系统数据显示，重点监测的7大类生活必需品零售价格较前一周1涨4降2平。其中，食用油类上涨，水果、蔬菜、鸡蛋、肉类下降，粮食、禽类持平。

　　一、价格情况

　　蔬菜零售价格环比下降。上周，重点监测的30种蔬菜零售价格7涨21降2平，均价环比下降3.0%，其中涨幅居前的冬瓜、大葱、苦瓜分别上涨3.2%、2.0%、0.6%，降幅居前的生姜、生菜、西红柿分别下降8.2%、8.0%、7.9%，耐储菜土豆、胡萝卜、白萝卜、分别上涨8.7%、4.4%、1.2%，圆白菜下降5.9%，大白菜、洋葱持平。

　　水果零售价格环比下降。上周，重点监测的8种水果零售价格4降4平，均价环比下降4.7%，其中葡萄、柑橘、西瓜、菠萝分别下降9.6%、6.3%、5.4%、3.4%，苹果、香蕉、梨、芒果持平。

　　鸡蛋零售价格环比下降。上周，鸡蛋零售价格环比下降2.2%。

　　肉类零售价格环比下降。上周，肉类零售价格环比下降0.7%，其中猪肉（后腿肉）下降1.5%，牛肉（牛腿肉）下降1.3%，羊肉（羊腿肉）上涨0.2%。

　　食用油零售价格环比上涨。上周，食用油零售价格环比上涨0.8%，其中豆油上涨2.1%，花生油上涨0.6%，菜籽油持平，调和油上涨0.7%。

　　禽类零售价格环比持平。上周，禽类零售价格环比持平，其中白条鸡、鸡腿、鸡胸肉均持平。

　　粮食零售价格环比持平。上周，粮食零售价格环比持平，其中大米、面粉均持平。

　　二、库存情况

　　4月24日，重点生活必需品市场库存如下：

　　粮食类9272.56吨，其中大米5152.15吨，面粉4120.41吨；食用油类1797.99吨；肉类9753.62吨，其中猪肉4468.97吨，牛肉2828.41吨，羊肉2456.24吨；禽类8790.27吨；蛋类278.44吨；蔬菜类23954.37吨；水果类9769.91吨。

　　三、原因分析

　　上周，随着进入春季，气温明显回升，蔬菜主要产地生长周期缩短，蔬菜供应量整体充足，价格持续下降；气温回升使得时令水果上市数量及种类显著增加，水果供应量充足，价格较上周下降明显；春季气温适宜，对生猪生长有利，加之猪肉正处于传统消费淡季，猪肉市场整体供大于求，猪肉价格以降为主；气温适宜家禽产蛋量稳定，鸡蛋价格上涨动力不足；家禽目前出栏量稳定，禽类价格与上期相比基本持平；粮油市场储备充裕，价格保持稳定。