据酒泉市生活必需品市场监测系统显示，1月下旬全市生活必需品市场品种丰富，供应充足，其中蔬菜、牛肉、禽蛋类、食用油价格上涨，猪肉、羊肉、水产品、粮食批发价格保持平稳。具体情况如下：

　　一、蔬菜批发价格持续上涨

　　监测的31种蔬菜平均批发价格6.92元/公斤，环比上涨7.7%。

　　其中价格上涨的有22种，占监测总量的71%，涨幅居前的是：茄子6.50元/公斤，环比上涨61.5%；菜花7.00元/公斤，环比上涨55.6%；南瓜9.50元/公斤，环比上涨50.8%。价格环比持平的有7种，占监测总量的22.5%。价格下跌的有2种，占监测总量的6.5%，分别是：西红柿3.00元/公斤，环比下跌9.1%，洋葱2.50元/公斤，环比下跌3.8%。

　　本月下旬，迎来大寒节气，持续低温，蔬菜保鲜困难，加上南方低温冻害，产量下降，致使外调蔬菜供应偏紧，蔬菜价格整体高位运行。与此同时，春节逐渐临近，市场需求量增加，预计蔬菜批发价格或将继续保持上涨趋势。

　　二、牛肉价格上涨，猪、羊肉价格环比持平

　　监测的3种肉类批发价格中，牛肉76.00元/公斤，环比上涨1.3%，其余两种肉类价格环比持平，分别是：猪肉52.00元/公斤，羊肉66.00元/公斤。

　　从监测情况看，本月下旬牛肉价格小幅波动。下一阶段迎来春节，预计肉类需求量将持续增加，批发价格或将保持稳中有涨。

　　三、禽蛋类价格上涨明显

　　监测的2种禽蛋类批发价格中，白条鸡22.00元/公斤，环比上涨10%；鸡蛋11.00元/公斤，环比上涨31%。

　　从监测情况看，禽蛋价格受节日影响上涨趋势明显。预计下期，由于春节节前备货，消费需求旺盛，禽蛋价格或将呈稳中有涨。

　　四、水产品批发价格平稳运行

　　监测的8种水产品批发价格均环比持平。从监测情况看，本月下旬我市水产品市场供、需平稳，批发价格稳定。预计下一阶段水产品价格将继续平稳运行。

　　五、粮食批发价格平平稳运行，食用油批发价格小幅波动

　　监测的8种粮油价格中，面粉3.60元/公斤，粳米4.90元/公斤，籼米4.00元/公斤，大米6.00元/公斤，与上期相比均环比持平。食用油均有小幅上涨，分别是：花生油15.00元/公斤，环比上涨7.1%；调和油12.00元/公斤，环比上涨9.1%；豆油8.00元/公斤，环比上涨14.3%；菜籽油12.00元/公斤，环比上涨9.1%。

　　本月下旬我市粮油市场储备充足，由于成品油价格上涨增加了运输成本，导致食用油价格小幅上涨。预计到下月上旬，市场供应稳定，粮油批发价格将恢复平稳运行。