上周（10月24日-10月30日，下同）全省粮、油、肉、蛋、菜等重点生活必需品市场总体运行平稳，供应满足市场需求。据商务部生活必需品监测系统数据显示，重点监测的7大类生活必需品零售价格较前一周6涨1平。其中，水果、蛋类、蔬菜、粮食、食用油类、肉类上涨，禽类持平。

一、价格情况

蔬菜零售价格环比上涨。上周，重点监测的30种蔬菜零售价格18涨12降，均价环比上涨0.9%，其中涨幅居前的茄子、辣椒、西红柿分别上涨8.3%、7.4%、7%，降幅居前的菜花、菠菜、大葱分别下降6%、3.5%、2.1%，耐储菜胡萝卜、大白菜、圆白菜分别上涨1.6%、0.4%、0.3%，洋葱、白萝卜、土豆分别下降1.8%、0.8%、0.3%。

水果零售价格环比上涨。上周，重点监测的8种水果零售价格5涨3降，均价环比上涨1.3%，其中柑橘、西瓜、芒果、梨、葡萄分别上涨8.2%、3%、1.2%、0.6%、0.2%，菠萝、香蕉、苹果分别下降2.3%、0.9%、0.1%。

鸡蛋零售价格环比上涨。上周，鸡蛋零售价格环比上涨1.1%。

粮食零售价格环比上涨。上周，粮食零售价格环比上涨0.5%，其中大米持平，面粉上涨1.2%。

肉类零售价格环比上涨。上周，肉类零售价格环比上涨0.2%，其中猪肉（后腿肉）上涨2.9%，牛肉（牛腿肉）、羊肉（羊腿肉）均持平。

食用油零售价格环比上涨。上周，食用油零售价格环比上涨0.1%，其中豆油上涨0.2%，花生油、调和油、菜籽油持平。

禽类零售价格环比持平。

二、库存情况

10月30日，重点生活必需品市场库存如下：粮食类13603.68吨，其中大米8710.73吨，面粉4892.95吨；食用油类1538.46吨；肉类11452.08吨，其中猪肉6749.79吨，牛肉2429.64吨，羊肉2272.65吨；禽类5578.61吨；蛋类280.15吨；蔬菜类25970.81吨；水果类9903.15吨。

三、原因分析

上周，本地产露地蔬菜供应量随气温下降产量减少，外地部分蔬菜进入换茬期，蔬菜总体产量有所下降，蔬菜价格小幅上扬；水果价格受气温影响，产量下降，价格上涨；鸡蛋近期需求量逐渐增大，供应量有所减少，价格上涨；生猪产出量稳定，价格虽小幅上涨，但整体涨幅不大，价格保持在合理区间；禽类价格虽然保持稳定，但近期肉类、蔬菜、鸡蛋等价格上涨，对禽类市场消费有一定提振作用，预计后期价格将出现上涨；粮油市场储备充裕，价格保持稳定。