上周（9月26日-10月2日，下同）全省粮、油、肉、蛋、菜等重点生活必需品市场总体运行平稳，供应满足市场需求。据商务部生活必需品监测系统数据显示，重点监测的8大类生活必需品零售价格较前一周4涨3降1平。其中，蛋类、禽类、水果、粮食上涨，蔬菜、奶制品、肉类下降，食用油类持平。

一、价格情况

蔬菜零售价格环比下降。上周，重点监测的30种蔬菜零售价格7涨22降1平，均价环比下降3.2%，其中涨幅居前的菜花、青椒、豆芽分别上涨5%、4.9%、3%，降幅居前的菠菜、油菜、茄子分别下降13.1%、12.4%、11.7%，耐储菜大白菜、洋葱、圆白菜、白萝卜、土豆、胡萝卜分别下降12.2%、4.3%、4%，2.9%、2.2%、1.4%。

奶制品零售价格环比下降。上周，奶制品零售价格环比下降2.1%，其中巴氏杀菌奶（鲜牛奶）上涨0.5%、酸奶上涨0.4%，国产婴幼儿奶粉下降5.3%，其他奶制品均持平。

肉类零售价格环比下降。上周，肉类零售价格环比下降0.6%，其中猪肉（后腿肉）下降0.5%，牛肉（牛腿肉）持平、羊肉（羊腿肉）下降1.6%。

鸡蛋零售价格环比上涨。上周，鸡蛋零售价格环比上涨1.3%。

水果零售价格环比上涨。上周，重点监测的8种水果零售价格3涨5降，均价环比上涨0.6%，其中西瓜、芒果、香蕉分别上涨19.6%、6.5%、0.9%，柑橘、梨、苹果、葡萄、菠萝、香蕉分别下降2.4%、2.3%、0.9%、0.5%、0.1%。

禽类零售价格环比上涨。上周，禽类零售价格环比上涨1%，其中白条鸡上涨1%，其他禽类价格持平。

粮食零售价格环比上涨。上周，粮食零售价格环比上涨0.2%，其中大米上涨0.1%，面粉上涨0.2%。

食用油零售价格环比持平。上周，食用油零售价格环比持平，其中菜籽油上涨0.1%，豆油下降0.2%，调和油、花生油持平。

二、库存情况

9月30日，重点生活必需品市场库存如下：粮食类11321.88吨（大米6544.27吨、面粉4777.61吨），食用油类1723.97吨，肉类10400.36吨（猪肉6483.27吨、牛肉2055.86吨、羊肉1861.23吨），禽类5360.76吨，蛋类342.52吨，蔬菜类20942.43吨，水果类8164.32吨。

三、原因分析

上周，蔬菜生产正常，近期全国大部分地区天气适宜蔬菜生长，供应总量稳定，价格下降；生猪、奶牛产出量稳定，奶制品、肉类量足价稳；粮油市场储备充裕，价格保持稳定。