近年来，秦州区锚定保障区域粮食安全主责主业，切实履行行业监管职责，以提升粮食质量检验检测能力为抓手，全面推进粮食质检体系建设，筑牢群众“舌尖上的安全防线”。
一、强化基础建设，筑牢质检工作根基
聚焦质检硬件与制度双提升，夯实粮食质检工作基础。投资420万元建成秦州区粮食质量安全检验监测站，购置检验仪器设备61台（套），设置质量检验、品质分析、安全卫生检验等专业检验室，分别对粮食及制成品物理指标和常规化学指标、粮食食用品质与加工品质、粮食安全风险物质等开展评价检测。健全管理制度体系，制定《实验室作业指导书》《食品检验责任追究制度》等规章制度，细化质量监督员、样品管理员等岗位职责，实现质检工作有章可循、规范有序。
二、深化业务培训，锻造专业质检队伍
坚持把队伍建设摆在突出位置，以学促练、以赛促干，持续提升质检人员专业素养。秦州区粮食和物资储备局建立常态化培训机制，在定期组织开展业务技能培训的基础上，积极参加全国“粮食快速检测相关标准”“粮食质量安全检验管理与技术”线上培训及全省粮食质量标准科普培训，在岗技术人员均取得国家中级农产品及粮食质量检验员资格证书，一名技术人员在全省粮油仓储管理员技能竞赛中取得个人第一名的成绩。
三、细化服务保障，护航粮食全链条安全
聚焦粮食生产、收购、加工全环节，精准提供质检服务，防范质量安全风险。强化新收获粮食风险防控，组织质检人员深入田间地头，摸排农户粮食种植品种、面积、预计产量等基础信息，对小麦、玉米、油菜籽等主要粮食作物开展抽样检验，为粮食收购、储存、加工及政策制定提供科学依据。严格落实库存粮食监测制度，结合信息化监测系统，定期对库存粮食开展质量和储存品质检测，重点监测水分、杂质、不完善粒、脂肪酸值、品尝评分值等指标，确保库存粮食质量安全可控、储存品质稳定。聚力服务粮食加工企业，对区域内粮食加工企业粮食及制成品安全卫生、理化品质、加工适用性等指标开展检验，全程护航企业产品质量安全，助力企业发展。
