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清水县科技局举办东西部科技协作项目技术培训助力乡村产业振兴

发布日期： 2025-10-28 15:48

信息来源：清水县科技局

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为进一步深化东西部科技协作，推动全县食用菌产业提质增效，10月25日，清水县科技局联合清瑞食用菌有限公司邀请天津农学院黄亮教授，在马沟村党群服务中心开展了清水县食用菌菌种引进及示范栽培和初加工试验项目技术培训，清瑞食用菌有限公司负责人、技术员及务工人员、白沙镇负责人、马沟村部分种植户共60余人参加了培训。

为破解我县食用菌产业品种单一、技术支撑不强、加工链条较短等瓶颈，今年县科技局申请立项了食用菌菌种引进及示范栽培和初加工试验项目。该项目实施半年来，已引进滑子菇优质菌种1个，示范栽培面积达18棚35万棒，试验种植取得全面成功并达到了丰产目标，同时也开展了滑子菇腌渍试验。

培训会上，黄亮教授围绕“菌种选育与高效栽培技术”“病虫害绿色防控”“初加工工艺优化”三大主题开展了系统讲解，并结合清水县气候特点与种植实际，提出“适地适种、精简工艺、品牌赋能”的食用菌产业发展指导性建议。同时，参训农户针对生产中常见技术问题向黄教授进行了请教，黄教授逐一做了解答。培训结束后，广大参训农户纷纷表示，本次培训内容“接地气、能听懂、有实效”，解决了生产过程中的后顾之忧，为今后大力发展食用菌种植提供了技术保障。