天水耕地面积0.53万平方公里，占土地总面积的37%，是我国北方最佳水果、蔬菜生产基地和中国西部航天育种基地，农林土特产质优品繁，果品、蔬菜、畜牧、劳务产业化程度较高，近年来建成了以花牛苹果、鲜食蜜桃、优质葡萄、大樱桃、核桃为主的六大绿色果品基地，以设施蔬菜、航天蔬菜、菜篮子、高原夏菜为主的四大蔬菜生产基地，以生猪、蛋鸡、肉奶牛、肉羊、水产、养蜂为主的六大养殖基地，特色优势产业规模持续壮大，现代农业高质量发展基础牢固。

天水现代农产品优势明显。目前已建立了省级绿色食品标准化生产基地1个，天水花椒等8个农产品获全国绿色食品博览会金奖，“花牛苹果”等5件商标认定为中国驰名商标，秦州大樱桃等14个产品获国家地理标志证明商标，伊味思牛肉等77个产品获省级著名商标，“花牛苹果”以43亿元的品牌价值荣登中国果品英雄榜，天水特色“甘味”农产品品牌影响力不断增强。

天水农业现代化步伐加快。天水农业科技园区晋升为国家级科技园区，武山县被列为国家蔬菜标准化生产示范县，甘谷县被列为全国辣椒、韭菜、大葱标准化示范县，全市被中国绿色食品发展中心等单位确定为全国绿色农业示范区建设单位，果品、蔬菜、畜禽、航天育种、中药材等产业蓬勃发展，农业现代化建设进程加速推进。

天水坚持以现代农业高质量发展为主题，以实施乡村振兴战略为总抓手，优化种植养殖结构、强化农产品加工、提升现代服务水平，加大延链、补链、强链力度，积极引进集农产品生产、加工、仓储、销售等为一体的龙头企业，推进农业一二三产业融合发展，构建现代农业产业体系，努力把天水建成国家现代农业高质量发展示范区、国家循环农业示范市、中国西部优质特色农产品生产加工基地、中国西部航天育种基地、甘肃省现代丝路寒旱山地特色农业高质量发展样板区、陇东南农产品集散枢纽。

产业延链、补链、强链需求：

果品精深加工产业链。依托长城果汁厂、天水花牛苹果、雪原果品、马口铁罐头等龙头企业，建设苹果、桃子、葡萄、樱桃等时令鲜果生产加工基地，积极研发和引进天然果品营养调配技术、超高压杀菌及无菌包装工艺配套等关键技术和设备，开发苹果果胶、苹果籽油、苹果膳食纤维、苹果多酚等保健食品及樱桃汁、樱桃露等保健饮品，发展适合电商销售的农特产品，加快建设绿色生态、优质高产、集约高效、链条完善、销售顺畅的现代果业发展体系，推动果品产业提质升级。

蔬菜精深加工产业链。充分利用我市绿色蔬菜优质资源，以天水国家农业科技园为依托，以秦州昌盛食品公司、天水齐寿香食品有限公司、陇上椒、陇浆源等企业为平台，重点发展食用菌、花椒、辣椒、乌龙头、韭菜、豆角等特色蔬菜精深加工、高原夏菜深加工，大力发展干制、速冻、盐渍、保险、罐头、蔬菜汁、蔬菜粉等精加工产品，积极发展酸菜腌制和深加工，打造天水优质绿色食品加工基地。

畜禽精深加工产业链。以唐人神集团生猪养殖、肉类食品加工项目为抓手，按照生产规模化、产品标准化、加工精深化的发展方向，构建以精细分割肉、低温肉制品、中西式肉制品、熟肉制品等产品为核心的肉制品精深加工体系。研发引进乳化、生物发酵、巴氏杀菌、保水等先进技术，规模化发展低钠、低硝、低胆固醇以及适合于不同人群食用的功能性肉制品。加大对畜禽骨、皮、内脏等的综合利用，重点发展骨髓粉、骨油、胶原蛋白等高值产品，发展建设集良种繁育、畜禽养殖、屠宰加工、仓储物流、品牌培育为一体的全产业链。

特色主食加工产业链。抢抓国家马铃薯主粮化战略，对接陇东南早熟菜用型生产基地，引进新技术、新工艺、新装备，重点开发主食粉、马铃薯面粉、蛋白粉、粉皮、粉丝、饼干、薯泥等马铃薯加工产品及休闲食品，延长加工产业链条。加速发展粮油精深加工，推动淀粉全降解环保餐盒及包装材料项目等精深加工项目，打造以淀粉加工等低耗能低污染为主的主食加工产业。