肉牛杂交改良技术——简单杂交（两品种杂交）

发布日期：2020-03-23 09:18

信息来源：农业实用技术科技明白纸

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　　肉用品种与本地黄牛杂交

　　（一）两个品种牛（两个类型或专门化品系间）之间的杂交，其后代不留作种用，全部作商品牛出售。生产中常见的两品种杂交类型如夏洛来、安格斯作为杂交父本与本地黄牛杂交，所生杂种一代生长快，成熟早，体格大，适应性强，饲料利用能力和育肥性能好，对饲养管理条件要求较低。目前，我国商品牛生产主要采取这种形式。

　　（二）兼用品种与本地黄牛杂交。选用肉乳或乳肉兼用品种，如德系西门塔尔等作父本，与本地黄牛杂交，利用其杂交优势，提高生长速度、饲料报酬和肉牛品质。同时，杂交后代公牛用作育肥，母牛用作乳用后备牛，做到了乳肉并重。