非洲猪瘟防控科普知识

发布日期:2019-01-18 09:20
信息来源: 甘肃省畜牧兽医局
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  1、什么是非洲猪瘟?

  非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的家猪、野猪的一种急性、热性、高度接触性动物传染病,所有品种和年龄的猪均可感染,发病率和死亡率最高可达100%。世界动物卫生组织将其列为法定报告动物疫病,我国将其列为一类动物疫病。1921年肯尼亚首次报道发生非洲猪瘟疫情,发病症状病变与传统猪瘟非常相似,所以称作非洲猪瘟。该病于上世纪60年代传入欧洲,70年代传入南美洲,2007传入高加索地区和俄罗斯。2017年以来,俄罗斯远东地区发生数起非洲猪瘟疫情。该病现主要在非洲、中东欧和高加索地区流行。健康猪与患病猪或污染物直接接触是非洲猪瘟最主要的传播途径,猪被带毒的蜱等媒介昆虫叮咬也存在感染非洲猪瘟的可能性。

  2、人会感染非洲猪瘟吗?

  非洲猪瘟不是人畜共患病。猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主,除家猪和野猪外,其他动物不感染该病毒。虽然对猪有致命危险,但对人却没有危害,属于典型的传猪不传人型病毒。

  3、非洲猪瘟主要危害是什么?

  非洲猪瘟对生猪生产危害重大。据了解,发病率通常在40%—85%之间,死亡率因感染的毒株不同而有所差异。高致病性毒株死亡率可高达90—100%;中等致病性毒株在成年动物的死亡率在20%—40%之间,在幼年动物的死亡率在70%—80%之间;低致病性毒株死亡率在10%—30%之间。我国是生猪养殖和产品消费大国,生猪的养殖量和存栏量均占全球总量一半以上,同时猪肉是居民主要肉品蛋白质来源,猪肉消费占到总肉类消费的60%以上,加之生猪养殖规模化程度低,生猪调运频次高、数量多,若在国内扩散蔓延,将对我国的生猪养殖业造成不可估量的损失。

  4、非洲猪瘟的临床症状?

  答:非洲猪瘟的潜伏期为5-19天,严重病例一般在感染后2-10天死亡,依据临床症状程度不同,可分为超急性型、急性型、亚急性型和慢性型。最常见的是急性发病形式。主要症状为猪只出现高热,皮肤黄染;突然发生死亡或步态僵直;食欲不振,呼吸困难,口腔或鼻腔出现血液泡沫;腹泻或便秘,粪便带血;耳、腹部或后肢出现斑点状、片状瘀血或出血;妊娠母猪在孕期各阶段发生流产等。

  5、如何进行鉴别诊断非洲猪瘟?

  如果免疫过猪瘟的猪无症状突然死亡,或出现步态僵直,呼吸困难,腹泻或便秘,粪便带血,关节肿胀,局部皮肤溃疡、坏死等症状,可怀疑为非洲猪瘟。

  6、发生了疑似非洲猪瘟该怎么办?

  养殖户发现疑似非洲猪瘟症状时,应立即隔离猪群,限制猪群移动,并立即通知当地村级防疫员或当地畜牧兽医机构,同时要做好消毒工作,配合有关部门做好移动监管。

  7、非洲猪瘟病毒抵抗力有多强?

  非洲猪瘟病毒怕热不怕冷。该病毒在60℃的温度中20分钟可灭活。4℃可存活150天以上,25℃至37℃可存活数周,零下20℃以下可存活数年。在病猪粪便中可存活数周;在未经熟制的带骨肉、香肠、烟熏肉制品等中可存活3个—6个月甚至更长;在冷冻肉中可存活数年;在餐厨垃圾中可长时间存活。

  8、非洲猪瘟感染和传播方式有哪些?

  非洲猪瘟病毒主要经消化道、呼吸道和血液等感染猪只,并通过猪只直接接触、物品间接接触和媒介传播等方式传播。

  9、非洲猪瘟不传染人,为什么疫区还要设置消毒站?

  非洲猪瘟病毒主要通过接触非洲猪瘟病毒感染猪或非洲猪瘟污染物(泔水、饲料、垫草、车辆等)传播,消化道和呼吸道是最主要的感染途径;也可经钝缘软蜱等媒介昆虫叮咬传播。在疫情处置过程中,为了避免病毒通过人员、车辆等直接或者间接接触传播、扩散,在出入疫区的交通路口设置临时消毒站,对出入的人员和车辆进行消毒,禁止易感动物出入和相关产品调出。

  10、非洲猪瘟疫情确认程序?

  符合非洲猪瘟的流行病学特点、临床表现和病理变化,判定为临床可疑疫情。对临床可疑疫情,经上述任一血清学方法或病原学快速检测方法检测,结果为阳性的,判定为疑似疫情。对疑似疫情,经中国动物卫生与流行病学中心(国家外来动物疫病研究中心)或农业部指定实验室复核,结果为阳性的,判定为确诊疫情。

  11、非洲猪瘟疫情报告程序

  任何单位和个人发现家猪、野猪异常死亡,或不明原因大范围生猪死亡的情形,应立即向当地兽医主管部门、动物卫生监督机构或者动物疫病预防控制机构报告。

  12、现在市场上的猪肉还可以放心食用吗?

  非洲猪瘟不感染人,对人体健康和食品安全不产生直接影响。从目前的研究情况看,也不太可能出现变异传染人的情况。对于非洲猪瘟,各级畜牧兽医部门采取了果断、严格的措施,一旦监测到疫情,会立即扑杀疫点、疫区内的所有生猪,并进行无害化处理,禁止所有生猪及其产品流出封锁区。因此,通过正规渠道购买的猪肉和产品都是经过检疫的,公众不必担心。市民只要认准盖有检疫合格蓝章(或红章)的猪肉,都可以放心食用。

  13、非洲猪瘟能否采取免疫措施?养殖户该如何防控非洲猪瘟?

  非洲猪瘟目前尚无有效疫苗,只能采取扑杀净化措施。非洲猪瘟防控,重点是做好生猪饲养和综合防疫管理,注意做到“五要五不要”。“五要”:一要及时报告发现的可疑病例;二要对进出猪场的人员和车辆彻底消毒;三要对猪群实施全进全出饲养管理;四要对新引进生猪实施隔离;五要在调运生猪及其产品前按规定申报检疫。“五不要”:一是不要从发生疫情和周边省份调运生猪;二是不要让无关人员和车辆随意进出猪场;三是不要散放饲养,避免家猪与野猪接触;四是不要使用餐馆、食堂的餐厨垃圾(泔水)喂猪;五是不要随意处置病死猪。

  14、生猪贩运户该怎么做?

  生猪贩运户在非洲猪瘟防控中要坚持做到“五要三不要”。“五要”:一要主动到当地兽医部门对调运活动和运输车辆、运输路线等进行备案;二要凭检疫合格证明调运生猪;三要对运输车辆严格进行清洗和消毒;四要做好生猪调运记录,自觉接受兽医部门查验;五是发现疑似非洲猪瘟或异常死亡的,要立即向当地兽医部门报告。 “三不要”:一不要调运无畜禽标识和检疫合格证明的生猪;二不要从疫区调运生猪;三不要从非疫区调运生猪途经疫区。

  15、餐饮业该怎样做?

  餐饮企业(户)在非洲猪瘟防控中要坚持做到“四要三不要”。“四要”:一要严格按照餐饮行业卫生规范,坚持对餐饮场所和餐具用品等进行清洗消毒;二要购买经检疫检验合格的猪肉产品;三要严格按要求对泔水等废弃物进行处理;四要坚持做好泔水等废弃物的去向登记,主动接受市场监管部门的查验。“三不要”:一不要网购、邮寄和食用未经检疫或未熟制的猪肉制品;二不要随意倾倒餐厨垃圾,擅自从事泔水储运处置活动;三不要将泔水提供给养殖场(户)喂猪。

  16、消费者该怎样做?

  非洲猪瘟可防可控不可怕。广大消费者要坚持做到“两要两不要”,为打赢非洲猪瘟防控战贡献力量。 “两要”:一要购买经检疫检验合格和熟制的猪肉产品;二要积极参与和支持非洲猪瘟防控工作,对涉嫌危害动物疫病防控的违法行为及时举报。“两不要”:一不要携带、网购和邮寄未经检疫检验合格或未熟制的猪肉制品;二不要信谣、传谣。

  17、为什么要禁止泔水饲喂生猪?由谁来监管?

  非洲猪瘟病毒在泔水和餐厨垃圾中可以长时间存活,用泔水养猪,既会导致猪的免疫力下降、容易得病,而且存在感染非洲猪瘟病毒的风险。从目前我国发生的非洲猪瘟疫情来看,使用泔水和餐厨垃圾饲喂生猪的疫点占全部疫点的42%,感染风险高,所以要禁止泔水喂猪。按照省政府办公厅下发的《通知》,餐厨剩余物的监管由市场监督管理部门负责。

  18、什么消毒药有效?

  最有效的消毒药是10%的苯及苯酚、去污剂、次氯酸、碱类及戊二醛。碱类(氢氧化钠、氢氧化钾等)、氯化物和酚化合物适用于建筑物、木质结构、水泥表面、车辆和相关设施设备消毒。酒精和碘化物适用于人员消毒。