天水市畜牧兽医局开展元旦春节“两节”期间畜水产品质量及安全生产大检查

发布日期:2022-12-30 08:59
信息来源: 局政策法规科
浏览次数:
字号:[ ] 【下载Word】 【下载PDF】

  为切实保障“两节”期间畜水产品质量安全,确保城乡居民肉品消费安全,天水市畜牧兽医局开展全市畜水产品质量和安全生产大检查活动。

  养殖企业严格落实安全生产和畜产品质量安全主体责任,检查组指导养殖户安全正确使用兽药饲料,并现场发放食品动物中禁用药品及其他化合物清单,签订养殖场兽药饲料安全使用承诺书。

  检查组对畜禽屠宰“两项制度”落实情况、安全生产风险隐患排查情况及病死猪无害化处理情况进行了检查,并对安全生产制度建立和员工安全生产教育培训工作进行了现场指导。

  检查站值守人员严格检查运输动物和动物产品的车辆,对运输动物及其产品的车辆全面消毒,防止非洲猪瘟等重大动物疫病传入。

  结合此次检查,天水市动物卫生技术工作站在畜禽屠宰环节抽取样品猪肝10份、猪肉15份、牛肉5份, 生产销售环节共抽取鸡蛋5份、猪肉3份,牛肉1份,共计39份,加强屠宰环节畜产品质量安全风险监测和生产销售环节畜产品兽药残留检测,样品已送甘肃省农产品质量安全检测中心检验检测。