今年以来,天水市坚持紧扣全市发展大局、聚焦加快建设农业强市要求,把“三抓三促”行动与推进畜牧业高质量发展紧密结合,谋划和部署实施“316”现代畜牧业发展行动,即打造三大全产业链产业园、建设一个种养结合循环发展示范带、壮大提升六大主导产业和特色产业,确定了当前和今后一个时期全市畜牧业发展的方向、工作重点和主要任务,树立工作新标杆、跑出发展加速度、实现发展高质量,以畜牧业现代化发展推进全市乡村振兴。
一、聚焦“现代化”,围绕优势产业建设产业园区。着眼于提升全市畜牧业发展质量和效益,不断优化畜牧业布局,打造肉牛、生猪、冷水鱼全产业链产业园。一是完善提升张家川肉牛现代农业全产业链产业园。以建设张家川省级肉牛现代农业产业园为契机,以张家川县、清水县为主阵地,大力发展标准化规模养殖,推进肉牛产业规模化发展。利用现代加工技术精细化分割,开发和升级熟食品加工、冷链物流等,延伸肉牛产业链。建立肉牛生态观光产业园,实现传统畜牧业与生态旅游、特色民俗文化、文创产业的整合,打造具有地方特色和民族特色的经济增长模式。二是打造生猪全产业链产业园。以武山县、甘谷县、秦州区、麦积区为主阵地,紧盯“延链、补链、强链”核心任务,做大做强链主企业,打造“饲料原料-饲料加工-仔猪供应-生猪育肥-屠宰分割-冷链配送-肉品加工”全产业链现代生猪产业基地。三是打造冷水鱼全产业链产业园。以武山县、麦积区、秦州区现有冷水鱼和大闸蟹养殖基地为中心,带动周边开展生态特种养殖,逐步扩大规模及范围,加快冷水鱼产业与休闲农业、观光旅游业、餐饮民宿业深度结合、全产业链发展。
二、聚焦“引带牵”,依托项目打造循环发展片带。按照关于以养殖业为牵引带动农业产业结构优化升级的要求,以实施武山县、秦州区、麦积区畜禽粪污资源化利用整县推进项目为抓手,打造“武山县—麦积区”种养结合循环发展示范片带,推动特色养殖业生态循环发展。“引”字为先,鼓励和引导规模养殖场提升粪污收集、贮存、处理、利用设施装备水平,不断提高畜禽粪污资源化利用率。“带”字为要,按照“以种带养、以养促种”的种养结合循环发展理念,以就地消纳、能量循环、综合利用为主线,构建集约化、标准化、组织化、社会化相结合的种、养、加协调发展模式,在全市打造一批种养结合循环发展示范点,带动周边区域农业循环发展。“牵”字为重,以粪肥一体化为抓手,以种养结合、循环发展为方向,牵引带动农业发展方式转变,促进农业可持续发展。
三、聚焦“提产能”,坚持扩群增量优化产业结构。着眼于实现养殖规模化、生产标准化、经营产业化、发展绿色化、产品品牌化,以新建、改造、提升标准化规模养殖场为基础,以创建省部级标准化示范场为抓手,着力壮大主导产业,提升特色产业。加快壮大生猪业,立足增量保供,采取招商引资、企业自建、“公司+农户”联养等方式,大力推广绿色生态健康养殖模式。加快壮大肉牛业,以大中型规模养殖场建设为方向,建设肉牛繁育和育肥基地,建成一批千头以上养殖场,积极融入甘肃省百万头大众型肉牛产业带。加快壮大肉羊业,扶持发展肉羊养殖企业,发展现代家庭牧场,稳步提高肉羊生产的数量和质量。稳定发展家禽业,加大对养殖场的改造提升力度,加快发展良种蛋鸡和肉鸡全产业链规模化、集约化、智能化养殖,不断推进养殖场机械化、自动化和信息化水平。加快发展中蜂业,以定地饲养为主,小转地饲养为辅,在蜜源植物资源优势明显的乡镇发展中蜂养殖,保持蜂群数量逐年增长,持续引导蜂农标准化、规范化生产。加快发展渔业,坚持“挖潜力、扬特色、抓生态、优品牌”的发展思路,利用林缘区冷水资源丰富的优势,积极发展特色渔业、生态渔业、节水渔业和外向型渔业。
四、聚焦“高质量”,落实落细各项措施保驾护航。强力度抓好稳产保供,按照“扩生猪、兴牛羊、稳家禽、延链条、促融合”的要求,采取“改建、扩建、转建”等方式,加快标准化规模养殖场建设,推进适度规模养殖向千家万户扩张,进一步扩大养殖规模。全方位保障畜禽产品安全,毫不松懈做好重大动物疫病防控,突出抓好人畜共患病防控,加强监测预警和检疫监管,持续开展专项行动,确保不发生区域性动物疫情和畜禽产品安全事故。多维度推进绿色发展,积极推进“粮改饲”工作,推广播种、收割、粉碎、打捆机械化作业技术和青贮饲料、青干草、草粉等草产品加工技术。鼓励和引导规模养殖场提升粪污收集、贮存、处理、利用设施装备水平,不断提高畜禽粪污资源化利用率。扎实推进长江禁捕、黄河禁渔工作,积极组织开展自然水域增殖放流活动,持续提升水产品供给保障能力。聚合力服务产业发展,积极组织科技人员加强对养殖场户、龙头企业、专业合作社等开展技术服务活动,培育和壮大具有天水特色的黑土猪、黑绵羊、黑土鸡等品种和品牌,积极推行“三品一标”认证和畜产品承诺达标合格证制度,加大伊味思、麦积山花蜜、邽山土蜂蜜、清水粉壳蛋等品牌和维嘉农庄肉食品、冷水鱼、大闸蟹等产品的宣传力度,提升全市畜禽产品的市场竞争力和知名度。