“安全生产责任重于泰山”。为有效预防和坚决遏制畜禽屠宰行业重特大安全事故，保障屠宰生产安全运行，市畜牧兽医局组织全市畜禽屠宰行业集中开展冬春消防安全大检查，要求做到“六个加强”：一要加强畜禽屠宰安全生产责任制。畜禽屠宰监管部门和屠宰企业要严格落实安全生产责任制,逐级建立安全生产职责。要建立安全生产管理机构或消防管理人员，建立覆盖屠宰生产全过程、涵盖企业全体职工和所有岗位的岗位安全生产操作程序和安全生产责任体系，明确各岗位安全生产职责。
二要加强安全生产审批备案制度。按照“三管三必须”和“谁主管、谁负责”的原则，全面排查屠宰企业屠宰车间建筑消防验收情况，建立问题清单。未经消防验收的，督促企业申报验收，并及时报告当地住建部门依法整治。屠宰企业新建、改建、扩建工程，未经施工前消防设计审查合格和竣工后消防验收的，禁止投入生产使用。
三要加强消防设施运行及维护保养。屠宰企业要加强消防通道、疏散通道、安全出口管理，按要求配备水泵、消防栓、灭火器等消防设施并能正常使用，电器设施设备、电气线路、消防器材等定期维护检修。
四要加强消防安全重点部位管理。要加强液氨储存设备及冷库等涉氨部位、高温高热及明火作业等易发生火灾部位、职工宿舍及屠宰加工车间易危及生命安全部位、易燃易爆等危险品储存间及配电室等对消防安全有重大影响部位的管理，明确安全管理责任部门或责任人，消防安全措施是否落实到位。
五要加强消防安全培训及应急演练。屠宰企业要制定消防安全应急预案，定期组织消防安全培训、开展应急演练，各岗位人员熟知所在岗位的危险因素、危害程度、预防措施以及应急处置方法等相关知识。
六要加强消防安全日常巡查管理。屠宰企业要建立消防安全巡查制度和设施设备维修维护制度，定期进行消防安全巡查，建立安全生产巡查整改问题台帐与维修维护记录，发现安全隐患及时排除。
下一步，市畜牧兽医局将组织人员对全市4家生猪定点屠宰场和1家牛羊定点屠宰场开展专项检查，督促指导屠宰企业健全完善消防管理制度，落实消防安全措施，及时消除安全隐患。
