近日,市动物卫生技术工作站对参加全市乡村畜牧兽医暨村级防疫员技能提升培训班的100名学员开展了屠宰检疫技术现场培训。

培训采取分组分批入场、现场教学观摩的方式进行,从定点屠宰场畜禽标识佩戴、生猪产地检疫证明、待宰圈内生猪健康状况、非洲猪瘟病毒自检、“瘦肉精”等违禁药物自检、动物检疫相关台账记录、屠宰流程等方面对学员进行了讲解,同时对鸡宰前检疫、宰后检疫、胴体检查、合格标准等方面进行了现场示范。操作了猪疫苗免疫、猪前腔静脉采血、鸡翅膀采血、鸡心脏采血等。通过培训,学员们增长了知识,提高了操作水平和应对重大动物疫病的能力。
