春节将至，为切实保障节日期间畜禽产品质量安全，让人民度过一个欢乐祥和的春节。近日，市畜牧兽医局主要领导带队，开展了节前畜产品质量安全隐患排查和技术指导，从投入品到上市产品全链条筑牢畜产品质量安全防线。
严管屠宰场所，排查风险隐患。工作组通过明察暗访、四不两直等方式，对全市7家畜禽定点屠宰厂现场生产和驻场检疫情况进行了重点检查，详细了解了官方兽医依法履职尽责，开展检疫监督情况；重点检查了屠宰企业入场登记查验、待宰静养观察、肉品品质检验和产品流向记录等各项制度落实情况，督促屠宰企业认真执行《生猪屠宰质量管理规范》，严格把控肉品质量安全全过程管理。现场开展了克仑特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇快速检测60余份，检测结果均为合格。
狠抓畜禽养殖，净化源头环境。工作组通过查阅资料、座谈交流、宣传告知、速测抽检等方式，先后深入14家养殖场，重点查阅了投入品购进、动物诊疗等档案资料，现场开展了磺胺类、氟喹诺酮、氟苯尼考和四环素类等药残快速检测220余份，现场发放科学规范用药等宣传单28份，督促指导养殖场户严格遵守休药期等规定、坚决杜绝违禁药物使用。同步开展了“农产品质量安全承诺达标合格证”宣贯工作，向养殖场户详细讲解了实施要求和操作流程，现场指导规范开具合格证，确保产品“带证上市”。
重治经营环节，规范市场行为。工作组通过查阅资料、现场检查、系统核对、扫码追溯等途径，对14家兽药经营企业和3家饲料经营门店进行全面检查，重点核查了兽药二维码追溯、兽用处方药管理、饲料购销台账记录等情况，深入排查了是否存在饲料冒充兽药、非法添加兽药、销售禁用兽药和假劣兽药等违法行为，切实保障养殖投入品市场秩序，为畜禽健康养殖提供安全保证。
通过此次检查指导，进一步全面排查整治了关键环节风险隐患，切实压实了生产经营者的主体责任，全面提升了全行业质量安全管控意识。下一步，我局将紧盯屠宰场所，持续加强畜禽养殖、兽药饲料和无害化处理等关键环节风险隐患排查，着力整治各类顽疾痼瘴，严厉打击各类违法行为，切实守护好广大人民群众春节期间“舌尖上的安全”。
