近年来,天水市牢固树立畜牧业绿色发展理念,聚焦打造全域推进畜禽粪污资源化利用示范市目标,按照“因地制宜,突出特色,有机循环、典型带动”的总体思路,总结推广畜禽粪便堆肥、黑膜发酵等6种利用模式,实现畜禽粪污由“治”向“用”的转变,全市畜禽粪污资源化利用水平不断提升。
一、推广简单堆肥,实现就地利用。结合中小规模养殖场实际,将畜禽粪便收集后在场房进行简单堆积发酵,在自然条件下通过生物降解将粪污转化为粪肥,就地还田利用。该技术模式操作简单、建设和运行成本较低,但发酵周期较长,在我市规模以下养殖场和养殖户普遍使用。武山县洛门牟坪“生猪养殖+果品种植”基地,建成养殖场15家,种植苹果1000亩、南瓜600亩,甜玉米200亩,养殖场粪污经过充分堆肥发酵熟化后就地资源化利用还田,种养绿色循环取得良好经济效益。
二、推广条垛发酵,实现规模利用。结合大型养殖场实际,将粪便和堆肥辅料按照适当的比例混合均匀后,在土质或水泥地面上堆制成长条形堆垛,使用覆膜发酵设备缩短发酵周期。该发酵模式占用场地较大,优点是投入成本低。武山县农发公司5万吨有机肥厂建成有机肥发酵车间2728平方米、有机肥生产车间3500平方米,年处理畜禽粪污7.5万吨,生产有机肥5万吨。建立养殖场户畜禽粪污处理、收集、运输、施肥管理体系,形成“区域性粪肥处理点+种植基地”循环利用模式,被评为全国黄河流域畜禽粪污资源化利用集成技术典型案例。
三、推广立式发酵,实现快速利用。立式发酵是通过建立立式发酵罐实现粪污发酵利用。该发酵模式投入成本高,辅料成本高,电耗高,优点是单日处理量大,可自主选择容量型号,自动化程度较高,人工成本较低,发酵过程无臭味。适合于堆粪场地有限的规模养殖场。天水金发家禽养殖有限公司存栏蛋鸡10万只,年产蛋量达到2200吨,建设有机肥生产车间,引进了智能高温好氧立式发酵罐1套,利用微生物对废弃物中有机质进行生物分解、腐熟,快速转化为有机肥原料,生产的有机肥以800元/吨的价格出售,进一步提高经济效益的同时也取得了良好的生态效益。
四、推广水肥一体,实现高效利用。畜禽污水经三级沉淀或集中处理后,通过运输车或铺设的灌溉管网将液肥运送到养殖场周边农田、菜地或果园。优势在于粪污收集、处理、储存设施成本低,但需要配套专业化的施肥机械、农田施用管网、搅拌设备等辅助设施。另外,对于远距离运输的养殖场,粪污运输费用高。该方法适用于配套有种植基地的养殖场使用。武山县斐托农业有限公司是集养殖与果树种植为一体的循环农业公司,建有500头母猪场及万头猪育肥场各1个,建有优质“花牛”和富士苹果生产基地2000亩,樱桃生产基地200余亩。生猪养殖粪污处理采取水泡粪工艺,发酵好的沼渣沼液用罐车和管网输送至田间浇灌。因施用有机肥,产地果品品质优良,2020年基地生产的高原苹果通过绿色食品认证。
五、推广黑膜发酵,实现经济利用。通过建设黑膜发酵池,实现畜禽粪污的快速发酵和熟化,具有施工简单、造价成本低、工艺流程简单、维护方便等优点。适用于大型养殖场与“水泡粪”工艺养殖场。武山县吸引地公司“区域性粪肥处理点+养殖+种植”农牧循环基地建有生猪养殖场27家,存栏生猪1万头,年出栏生猪约1.6万头。建设200立方米黑膜池4个,年处理粪污1.6万吨,将养殖基地产生的粪污进行干湿分离后干粪堆积发酵,粪液注入黑膜池发酵,完全腐熟后供周边蔬菜地或玉米大田种植,既解决了养殖污染问题,同时促进了农牧绿色循环发展。
六、推广沼气工程,实现多元利用。通过建设大型沼气工程,对畜禽粪污进行厌氧发酵,最终产生沼渣、沼液和沼气,沼渣用于生产有机肥,沼液用于农田利用,沼气用于发电或提纯生物天然气。这种工艺一次性投入成本高,能源产品利用难度大,需配套后续处理利用工艺。适用于大型规模养殖场或养殖密集区,同时应具备沼气发电上网条件。秦州区秦雨山循环农业示范区建设有年出栏1万多头生猪养殖基地1个、年产2万吨生物有机肥及3万吨水溶有机肥生产线两条,配套苹果种植基地2000亩。基地建成了沼气工程,日处理生猪养殖粪污100立方米,生产沼气1600立方米,发电2560kW·h,产生的沼液肥可替代部分有机肥,年均产生经济效益100余万元,实现了畜禽粪污的多元化利用。