为进一步强化我市畜产品质量安全监测预警,全面提升畜产品质量安全水平,按照甘肃省农业农村厅《关于印发2024年农产品质量安全监管工作要点的通知》要求,我市顺利完成全年2660份畜(水)产品定量检测抽样工作任务。
今年我市畜(水)产品的定量检测工作由市畜牧兽医局统一下达检测任务,市动物卫生技术工作站组织各县区具体落实。定量检测抽样样品主要涉及鸡蛋、鸡肉、猪肉、牛羊肉、猪肝和水产品,抽样范围为养殖场、屠宰场、农贸市场和肉品市场,对开展减抗行动的养殖场及通过“三品一标”认证的养殖企业做到全覆盖。
截至目前,全市累计抽取鸡蛋样品2205份、鸡肉样品35份、猪肉样品255份、牛羊肉样品40份、猪肝样品30份、水产品样品95份,共计2660份,全面完成了2024年千人1.8批次的畜(水)产品定量检测抽样任务。
目前全部样品已委托第三方检测机构开展“瘦肉精”、氯霉素、氟苯尼考、磺胺类、孔雀石绿等相关兽药残留项目的检测。