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菜大师全产业链激活武山农业新生态

发布日期: 2026-01-05
来源:武山融媒体中心
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第31届兰洽会重点签约项目——武山县蔬菜精深加工及中央厨房全产业链项目,以“签约即落地、投产即增效”的“武山速度”惊艳亮相,是全县“引大引强引头部”行动的标杆范例。项目由农业产业化龙头企业安徽菜大师集团投资建设,主要建设6000平方米的农产品中央厨房和30个蔬菜标准化种植基地,打造集“种植基地+净菜加工+冷链物流+终端食材配送”于一体的蔬菜全产业链模式。

项目落地后价值多元迸发,综合效益持续彰显。通过“保护价收购”带动1200余户农户户均年增收1.8万元;中央厨房日加工5吨速冻蔬菜,服务百余家学校及企事业单位,显著提升原菜附加值;年产干制香菇500吨、年产值400万美元,产品远销东南亚;首创HPP超高压加工技术应用于西北特色甜醅子项目,斩获500万元订单。依托企业渠道与“一带一路”机遇,2025年蔬菜出口量将突破30万吨,持续提升武山农产品海外知名度。

亮眼成效背后,是武山靶向发力的全周期服务保障。全县立足蔬菜产业禀赋,组建项目服务专班,以“保姆式”服务破解施工保障难题;依托工业集中区配套优势,推行“无事不扰、有事必应”机制,以“问题清零”护航项目发展。政企协同的“武山速度”,印证了营商环境是核心竞争力,更持续吸引优质项目集聚,为产业升级、经济提质增效筑牢根基。