据商务部生活必需品监测系统数据显示，2024年1月8日-1月14日，天水市粮、油、肉、蛋、菜类重点生活必需品市场价格较上一周呈3稳2降态势，其中蔬菜、肉类相比上周下降,粮食、食用油、蛋类持平。

一、价格情况

粮食零售价格持平。粮食零售均价4.43元/公斤,与上周持平，其中大米5.36元/公斤、面粉3.5元/公斤均与上周持平。

食用油零售价格平稳。食用油零售均价为15元/升,较上周持平，其中花生油22元/升、菜籽油14元/升、豆油11元/升、调和油13元/升，价格均与上周持平。

蔬菜零售价格下降。重点监测的30种蔬菜零售价格呈11降9升10平，零售均价为6.87元/公斤，较上周下降。与上周相比，价格上涨较明显的有大葱3.67元/公斤、生姜15.97元/公斤、冬瓜5.24元/公斤，分别上涨11.2%、6.7%、6.7%；价格降幅较大的有菜花4.57元/公斤、韭菜8.28元/公斤、黄瓜6.51元/公斤，分别下降11.1%、9.8%、7.5%。

肉类零售价格微幅下降。重点监测的牛羊猪肉市场零售均价呈2降1升。分别是：猪肉后腿肉23.87元/公斤，较上周上升，羊肉零售均价66元/公斤,较上周下降，牛肉零售均价为70元/公斤，较上周下降。

鸡蛋零售价格较上周持平。鸡蛋零售均价为10.25元/公斤，较上周持平。

二、原因分析

2024年1月8日-1月14日，天水市重点监测的5大类生活必需品零售价格较上一周呈3平2降，生活必需品市场总体来看价格比较平稳。分析主要原因：一是周边地区对我市的粮油供应比较稳定，市民对粮油的需求量一直处于稳定状态，未出现大量囤积现象，所以食用油市场均价稳定。二是蔬菜价格下降是由于本周温度气温升高，市内大棚蔬菜产菜量提高，蔬菜的供应量充足，种类丰富，在运输方面成本稳定，故蔬菜价格微幅下降。三是肉类下降的主要原因周边农家养猪供应量稳定，临近节假日期间对猪肉的需求量增加，猪肉价格微幅上涨，牛肉价格下降是近期肉牛、羊的供应量充足，所以价格有所变化。四是鸡蛋价格平稳是居民对鸡蛋的需求量不变，蛋鸡产蛋量在整个冬季趋于稳定，交通运输畅通，故价格平稳。